후유 한숨 돌리고 싶을 때 추천!봄을 느낄 스위트 & 음료

카페/스위츠

2021.04.21

마음을 쉬게하고자 퇴근길에, 휴일의 휴식 시간.문득 단 것을 갖고 싶어 때 추천 스위트 & 음료를 끌었다.가게의 개성이 빛나는 집념과 맛있는 비밀 등 각각의 포인트에 주목합니다.

채찍의 단맛과 과일의 신맛이 녹아 "YURT"의 "딸기와 벚꽃 크림 수플레 팬케이크"

331일 (수)부터 판매 시작한 '딸기와 벚꽃 크림 수플레 팬케이크 "(968엔).6달 하순까지의 한정 메뉴입니다.

털이 수플레 팬케이크가 인기 "해외로"신작 케이크는 '딸기와 벚꽃 크림 수플레 팬케이크"토핑의 포인트가되는 벚꽃의 소금의 짜요가 벚꽃 추출물을 섞은 밝은 핑크색의 휘핑 크림의 단맛을 돋보이게 또한 딸기의 신맛이 절묘한 균형을 낳는 일품입니다.라즈베리 소스와 함께 과일 그라 놀라와 나무 딸기 푸딩이 흩어져있어 외형과 식감 모두 엑센트가되어 있습니다.

 

공기를 내포 원단은 가벼운 입맛과 쫀득 한 식감.과일 소스와 아이스크림과 궁합입니다.

해외로'수플레 팬케이크의 가장 큰 특징은 충분한 머랭을 더한 원단을 찜하고 털이 마무리하는 것.둥근 모양에 굽는 형식 · 세르에 넣어면을 구운 후, 뜨거운 철판에 삽입 물을 뚜껑을 찜 구이로하고 뒷면을 구워갑니다.수고를 거는 것으로, 촉촉한 털이 씹을 때 쫀득 느낄 유일한 식감을 만들어 내고 있습니다.

수플레 팬케이크 반죽은 쌀가루를 반죽 정교한 탄력이 강한 기반으로 그것과 거의 같은 양의 머랭을 바삭와 혼합 한 것을 약15분, 구이 조절을 세세하게 체크하면서 철판에 구워 만든다.

이번에 소개를했다 "딸기와 벚꽃 크림 수플레 팬케이크"이외에도 초콜릿과 바나나와 녹차 티라미수, 딸기와 딸기 등 단골 메뉴도 갖추고있다 "해외로'수플레 팬케이크.먹고 실천도 있으므로, 점심 식사 후나 저녁 식사 후 친구와 공유하고 즐기는 것도 추천합니다.

자꾸 자꾸 & 보습, 뜨거운 & 서늘한이 공존하는 "CHARLIE 'S"의"더치 베이비」

슈 껍질과 같은 직물에 과일 소스와 아이스크림을 묻혀 먹는다 "4종의 베리 더치 베이비」(1,000엔).

갓 구운 빵과 샌드위치, 국내외에서 주어진 조건 아이템이 갖추어져 카페 그로서리 스토어 "CHARLIE 'S"강추 스위트는 프라이팬을 사용해 굽는 더치 베이비 팬케이크.크림과 과일을 함께 만드는 영국 디저트를 재현 한 '사소한'와 제철 과일을 사용한 "4종의 베리 더치 베이비」등 여러 종류를 전개하고 있습니다.

예열 한 프라이팬에 버터를 듬뿍 바르고 반죽을 흘려 경우 오븐에서 약15분.차분히 익혀 구워낸 스폰지에 바닐라 아이스크림과 과일 소스를 얹은, 뜨거운와 서늘한 모두를 즐길 수있는 스위트입니다.

딸기와 블루 베리, 과립 설탕을 천천히 불에 올려 만든 과일 소스.

갓 구운 원단은 외부는 자꾸 자꾸 동안 촉촉한.아이스크림과 함께 뜨거운 & 서늘한 마련되어 있습니다.

이전 한정된 시간 제안했다 "더치 베이비」입니다 만, 이번 봄부터 언제라도 주문OK에.버터와 레몬, 가루 설탕 만 먹는 간단한 "불고기 용 오리지널 '(780엔)도 있으므로, 기분에 따라 즐겨 보는 것은.

털이 식감의 아이스크림을 트리플로! "SOLO PIZZA Napoletana"의"봄 아이스크림3종 모듬 "

생 딸기, 밀크 초콜릿, 치즈 케이크 아이스크림에 화이트 초콜릿 쿠키를 곁들인 「봄 아이스크림3종 모듬 "(539엔).

시즌마다 제철의 맛이 등장한다 "SOLO PIZZA Napoletana"의"장인 라토 "올 봄 한정 아이스크림은 상쾌한 봄을 느끼는 맛의 생 딸기, 밀크 초콜릿, 치즈 케이크3종류.각각 싱글로도 즐길 수 있지만, 트리플함으로써 조금 사치스러운 기분을 맛볼 수 있습니다.

"장인 라토 '는 나폴리 피자 수업 중에 정통 젤라토에 만난 주방장이 이탈리아 볼로냐 주 카루삐쟈니 아이스크림 대학에서 공부 완성시킨 본고장의 맛으로, 일반적인 이탈리아 젤라토보다 진하고 고급 기분이 될 수있는 것이 특징이다.이탈리아 우유와 같은 순간 고온 살균 한 우유와 나고야 코친의 진한 달걀 노른자를 사용하여 풍부하고 확고한 맛의 독특한 젤라토 기반으로하고있는 것.

털이 식감하기 위해 공기를 포함시키면서 반죽 아이스크림을 담습니다.

"봄 아이스크림3종 모듬」가 먹을 수있는 것은5월 말까지이후 시즌마다 재료의 맛을 살린 고급 아이스크림이 등장하기 때문에 환절기에 꼭 체크를.

귀여운 외형에 녹아웃. "대황"의"크레페 대황의 돈주머니 소포 "

"크레페 대황의 돈주머니 소포"(1,320원형)는 먹어 버리는 것이 아까울 정도의 외형과 계산 된 다한 맛으로 여성에서 인기있는 디저트.

프랑스의 향토 요리 인 가렛을 중심으로 프랑스와 크레페 요리 등을 제공하는 '대황"는 소박한 스타일로, 여성끼리의 캐주얼 점심부터 기념일 저녁까지 폭넓게 사용할 수있는 비스트로.

귀여운 외형, 특히 여성의지지가 두터운 '크레페 대황의 돈주머니 소포 "는 보와 즈의 소르베와 생크림, 대황 잼 등을 티끌로 한 크레이프 원단으로 감싼 디저트.돈주머니의 중심에 살짝 칼을 넣으면 중에서 스르르 녹아 한입마다 맛의 변화를 즐길 수있는 일품입니다.

직물을 세척 단계에서 정성스럽게 신중하게 요리를하고 있습니다.재료를 얹은 나갈 때도 먹는 순간의 식감과 맛의 조화를 의식하고 그렇게.

크레이프 직물은 티끌로 마무리하기 위해 수분을 많이 함유.일반 크레이프보다 고온에서 굽는 시간을 길게함으로써 셔벗이나 잼이 밖으로 스며없는 탄력있는 원단으로되어 있습니다.반죽을 구운 펼치면 중앙에 크림 치즈, 생크림, 후란 보 워즈 소르베, 대황 잼 순으로 얹고갑니다.후란 보와 대황을 가진 신맛을 크림 치즈와 생크림으로 부드럽게하여 요리로서의 일체감을 연출하고 있습니다.

가게 이름으로되어있는 대황을 사용한 특제 잼.1하루 설탕에 재워 수분을 날려, 대황 가진 섬유를 끊지 않도록 약한 불로 끓여서 완성합니다.

외형은 물론 내부의 재료 하나 하나에도 정성이 느껴지는 '크레페 대황의 돈주머니 소포 "요리사가 실력을 십분 발휘 한 화려한 디저트로 기분도 오를 것입니다.

일본의 마음을 느낄 음료와 음식. "커피 톨리」의 「딸기 🍓 あん라테" "미 미 앙 스와쿠루」 「딸기 휘핑 앙 콧뻬"

봄의 신작은 딸기와 팥고물을 사용한 일본식 음료 및 음식.또한 나고야 답게 모닝 문화도 의식한 메뉴으로 완성되고 있습니다.

사진 왼쪽의 "미 미 앙 스와쿠루"(톨 사이즈590원형)는 팥고물과 찹쌀을 혼합 한 밀키 냉동 음료.미국의 알맹이 느낌과 팥소의 품위있는 달콤함을 느껴 마치 과자를 먹고있는 것.사진 중앙의 "딸기 🍓 あん라테"(톨 사이즈590원형)은 한잔씩 끓이는 진한 에스프레소 홋카이도 우유를 듬뿍 더한 라떼.딸기 채찍과 딸기 조각이 살짝 새콤 달콤함을 더하고 있습니다.옛 핫도그 번에 곁들인 방울 앙과 휘핑 크림이 나고야의 아침을 방불케하는 사진 오른쪽의 "딸기 휘핑 앙 콧뻬"(350원형)도 폭 넓은 세대에서 선호듯한 친근한 일품입니다.

핫도그 번에 방울 팥고물을 샌드 한 후 토스터에 약간 가열.바삭하고 식감이 아침에 먹기 좋은 경쾌한 입맛입니다.팥고물과 딸기 채찍을 번갈아 얹어 완성.

사실 핫도그 번을 이용한 음식 메뉴는 '커피 톨리'첫 등장!단품으로 주문도 물론OK하지만, 꼭 음료와 세트로 주문을.커피와 빵, 그리고 방울 앙 함께 "커피 톨리"류의 나고야 모닝을 즐길 수 있습니다.물론 아침뿐만 아니라 가볍게 끝 마치고 싶은 점심 시간과 오후의 재생 시간도 추천합니다.

"미 미 앙 스와쿠루"식감의 비밀은 부드럽게 끓인 찹쌀.미국의 곡물 느낌이 남도록 혼합 있습니다.

"딸기 🍓 あん라테"에 팥고물을 얹은.아래에 가라 앉는 때문에 빨대로 잘 섞어 가며해야합니다.

과자를 그대로 음료로 한 것 같은 "미 미 앙 스와쿠루"딸기와 팥고물 봄 스러움을 표현했다 "딸기 🍓 あん라테"또한 커피 비 사용 "딸기 🍓 앙 우유"는59일 (일)까지의 한정 메뉴.바쁜 일상의 마음을 풀어 브레이크 타임에 딱 맞습니다.

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