교미, ぷるん 트론.여름 이야말로 먹고 싶은 부들 부들 & 매끄러운 스위트

2021.08.25

여름에 딱 맞는 시원한 외형 목 넘김이 좋은 부들 부들 스위트, 교미하고 부드러운 식감에 마음이 치유되는 스위트 등 "부르르"인 스위트를 끌었다.차갑고도 따뜻하고도 1 년 내내 즐길 수있는 스위트가 가득합니다.

부르르 젤리가 신선한 과일에 얽힌 '라 메종 앤 솔레 타불 제과점'파르페

4종류의 과일, 꿀 레몬 젤리, 요구르트 무스, 디플로 매트 크림이 담긴 "과일 파르페"(680엔).

산지를 방문해 직접 생산자와 의사 소통에 더 좋은 과일 구매하는 '메종 앤 솔레 타불 제과점 "쇼케이스에는 매장 병설 주방에서 손수되는 신선한 선명한 타르트와 케이크가 줄 지어 있습니다.다양한 스위트에서 "부르르"이 맛볼 수있는 것은, 후로 마쥬과 젤리를 거듭 한 케이크 "가토 쥬레"나 제철 과일과 젤리를 맞춘 파르페.4종류의 과일을 담은 '과일 파르페'는 커스터드와 채찍 휘핑 크림을 맞춘 가벼운 식감의 외교관 크림 푹신 푹신 느낌과 상쾌하고 깔끔한 요구르트 무스 부들 부들 허니 레몬 젤리와 함께 달콤한 과일을 맛볼 수있다 일품입니다.그 밖에도 제철 과일을 메인으로 한 매월의 파르페 만날지도.

후드 B1F 라 메종 앤 솔레 타불 제과점

떡끼리 붙어 버릴 정도 갖고 당 부르르의 "陳麻婆 두부"의 "청두 명물 참깨 餡餅"

한 접시에4개 들어간 '청두 명물 참깨 餡餅 "(520엔).

마파 두부 발상의 가게로 사랑 받고있는 '陳麻婆 두부'는 간판 메뉴 "마파 두부"(1,360엔)이나 「본고장 사천 탕탕면 "(990원형) 등의 매운 사천 요리가 주목하기 쉽지만, 실은 디저트도 은밀한 팬들이 주목 메뉴.런치 세트로 먹을 수있는 「행인 두부 "(470엔)이나 「망고 푸딩 "(580엔)도 "부르르"를 즐길 수 있지만, 이번에 소개하는 것은 간단한 외형은 상상할 수없는 맛이 퍼지는 「성도 명물 참깨 餡餅 "찹쌀에서 만드는 탄력있는 떡과 달콤한 마무리 검은 깨 팥소를 맞춘 따뜻한 중화 스위트 현지에서는 춘절 (구정)에 먹는 요리로 사랑 받고 있습니다.한 입 씹으면 고소함과 단맛이있는 검은 깨 팥이 입 안 가득 퍼지는 중국 전통 스위트입니다.

레스토랑 3F 陳麻婆 두부

향수 맛이 매력 "찰리'S"의"커스터드 푸딩」

카페 공간에서 먹을 수있는 「커스터드 푸딩」(580엔).

주말은 언제나 매진한다는 '찰리'S(미녀) '에서 은밀한 인기를 자랑하는 「커스터드 푸딩」.재료는 우유, 계란, 설탕 만, 그리고 조금 방향을 정하는 바닐라 에센스를 사용하고 있다는 극히 간단한 것.그리고 향수를 추구 한 결과 굳게 구이 조절에 마무리하는 것도 포인트입니다.식후 디저트로 즐기는 것도 간식으로 단품에서 맛보는 것도 좋다.또한,14:00~17:00한정으로 실시하고있는, 좋아하는 디저트 음료를 합치면100엔 할인이되는 '디저트 세트 "에서 즐기는 것도 ◎.한숨 돌리고 싶을 때에는 꼭 "찰리'S"자랑 옛날 맛의 푸딩을 함께 하시죠.

후드 B1F CHARLIE 'S

뿌룻과 매끄러운 건강한 스위트 '등불 by대만 甜品 연구소 "의"芋圓豆花 (고구마 항목 우파) '

두유로 만든 건강한 대만 스위트 "芋圓豆花"(600엔).

대만에서 인기의 포장 마차 밥이나 스위트 매월 신작이 등장하는 타피오카 음료 전문점 "Bull Pulu(부루뿌루) "와 팀을 이룬 타피오카 음료를 라인업한다"등불 by대만 甜品 연구소 "의"부르르 "스위트는 대만 전통 제조법을 모방, 젤라틴 미사용, 두유, 타피오카, 석고 말 (절강 마츠)를 사용하여 손으로 만들어진"芋圓豆花 "흑설탕과 황 설탕으로 만드는 부드러운 감미 국물에 푸딩보다 부드러운 식감의 豆花, 고구마와 토란에서 만드는 대만의 전통 과자 · 芋圓, 흑설탕 타피오카을 맞추고 있습니다.한 접시에 담긴 豆花, 芋圓, 타피오카 모두가 모찌 모찌 부르르이므로 부르르 스위트의 극치를 즐길 수 있습니다.

"아사쿠사 주방 오미야」의 「오미야 농후 푸딩」은 계란 농후 한 맛과 부드러움이 ◎

약간 단맛 캐러멜 소스와 생크림을 얽히게 먹는 "오미야 농후 푸딩"(715엔).

계란 농후 한 맛이 어딘가 그리움을 느끼게하는 「아사쿠사 주방 오미야」의 「오미야 농후 푸딩 "기적을 てらわ없는 소박한 맛이지만, 재료를 제대로 정중하게 혼합하여 만드는 것으로, 극한까지 부드러운 식감과 부드러운 입맛을 추구 한 일품입니다.또한 단품으로 제공하는 다른 햄버거와 새우 튀김이 함께 담긴 요리사 추천 플레이트 "어른의 아드님 런치 '(2,530엔)도 미니 푸딩이 세트로되어 있습니다.식사와 함께 즐기고 싶은 사람은 꼭 이쪽도 체크를.