「궁극의 핫 케이크」×무레스 티의 「핫 스트레이트 티」

B1F｜annon tea house

스리랑카산의 양질인 실론 티 「무레스나티」를 즐기는 티 ​​살롱【annon tea house(안논티 하우스)].이트인 스페이스에서는, 구리판으로 차분히 불을 넣어 구워내는, 통통 촉촉한 “궁극의 핫 케이크”를 즐길 수 있습니다.아르그레이의 특제 티 소스를 듬뿍 뿌리면 주와 따뜻한 단맛이 입 가득 퍼집니다.계절의 아이스크림이나 과일, 생크림을 얽히면서 부디.

「궁극의 핫 케이크」(1,320엔).특제 구리판과 금형을 사용하여 약20나누어 천천히 구워냅니다.

맞추는 음료는 「핫 스트레이트 티」가 추천.계절과 날씨에 따라3~5종류의 따뜻한 홍차를 마실 수 있는 “모아티프리”가 붙는 메뉴로, 다양한 맛을 전개하는 무레스나티의 매력을 마음껏 맛볼 수 있습니다.차가운 차가 좋아하는 분은 마찬가지로 모아티 프리 첨부의 "아이스 티"(1,320엔).둘 다 뜨거운 케이크와 잘 어울립니다.

「핫 스트레이트 티」(1,320엔).약100종류의 맛 티 중에서 선택하는 무레스나티를 전용 알라딘 포트로 추출합니다.

14석과 한정된 공간을 위해 티 살롱은 예약(1시간100분제)도 가능.

매장에서는, 점내에서 제공하는 무레스나티와 같은 차잎을 티백으로 한 「큐브 박스」(777엔)을 비롯한 상품도 판매.마시고 마음에 드는 맛을 가져갈 수 있다는 것도 포인트입니다.

【annon tea house】의 무레스 나티에 관한 기사는여기

크레페 「브르타뉴」×「논알코올 시들」

3F｜대황

본고장 프랑스의 식문화에 접할 수 있는 크레이플리 비스트로의【대황(루버브)】.요리사 추천 크레페는 떡볶이 반죽 위에 사과 캐러멜 컴포트, 프랑스산 소금 캐러멜 아이스, 생크림을 곁들여 소금 버터 캐러멜 소스를 뿌린 "브리타뉴".그 땅에서 얻는 소금을 사용하여 만드는 소금 버터 카라멜과 사과가 명산의 프랑스 브리타니 지방.이 크레페는 그 음식 문화를 담은 일품이라고 할 수 있습니다.

브리타니 지방의 명물을 토핑한 크레페 「브르타뉴」(1,320엔).부드럽고 치도케 소금 카라멜 아이스와 카라멜리제 한 고소한 호두 등 다른 식감도 즐거운 일품입니다.

크레페에는 브리타니에서 얻는 사과로 만들어진 시들을 맞추는 것이 멋진.프랑스인은, 메밀가루의 갈렛에는 매운 맛의 시들, 크레페에는 단맛의 시들을 맞추는 것이 많다고. 【대황】에서는 알코올이 들어간 시들은 물론, 비 알코올 시들도 있고, 이쪽도 크레이프와 궁합 발군입니다.

「논알코올 시들」(800엔).노르망디산 열매가 빨간 사과를 사용하여 만들어지기 때문에 로제와 같은 아름다운 루비색을 하고 있습니다.새콤달콤하고 깔끔한 뒷맛이 특징.

프랑스를 여행하는 것 같은 기분에 잠긴다【대황】.평일17때때로, 바닐라 아이스와 사탕수수 설탕으로 맛보는 간단한 크레페 「크레페 슈크레」와 커피or홍차가 세트가 되는 「디저트 세트」(1,100엔)도 준비하고 있으므로, 식후의 밤 카페 이용도 추천합니다.

【대황】 인터넷 예약 (히토 사라)여기

「마카다미아넛 팬케이크」×마루야마 커피의 「블렌드 커피」

B1F｜CHARLIE 'S

1사람이라도 훌쩍 들어가기 쉽고 부담없이 들를 수 있다【CHARLIE 'S(찰리즈)】.글로사리에서 판매하는 빵과 과자를 사서 먹을 수도 있지만, 주문이 들어간 직물과 소스를 만드는 "마카다미아넛 팬케이크"는 여기에서만 먹을 수있는 신선한 일품.구리판으로 천천히 구운2매의 팬케이크에, 듬뿍 마카다미아낫쯔소스를 넣은 일품으로, 심플한 외형이면서 임팩트◎.단맛 겸손하지만, 쓰라린 커피를 맞추는 것이 좋습니다.

마카다미아 너트의 유분이 녹은 페이스트를 낳는, 특제 소스를 뿌린 「마카다미아넛 팬케이크」(900엔).

【CHARLIE 'S】의 커피는, 스페셜티 커피를 취급하는 나가노현 가루이자와의 「마루야마 커피」에서 들여오는 콩을 사용한 것.커피 오일까지 남김없이 맛볼 수 있는 프렌치 프레스로 추출되어 커피콩 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.

스페셜티 커피의 맛을 끌어내는 프렌치 프레스로 추출되는 「블렌드 커피」(500엔).

커피는 블렌드 외에 싱글 오리진과 카푸치노, 우유 커피 등을 라인업.디저트는 스킬렛을 사용해 구워내는 「더치 오븐 오리지널」(780엔)이나, 옛날의 「커스터드 푸딩」(580엔)이 있습니다.14:00~17:00좋아하는 디저트와 음료 주문으로100원 할인이 되는 서비스도 있으므로 요체크입니다.

【CHARLIE 'S】 「더치 오븐 오리지널」에 관한 기사는여기

【CHARLIE 'S】의 조건 글로사리에 관한 기사는여기

「딸기와 베리의 스프레이 팬케이크」×「미식초×홍차」

2F｜해외로

넉넉한 머랭을 더한 쌀가루 베이스의 천을 찐 구운으로 한, 푹신푹신한 스프레이 팬케이크가 인기의【해외로(유르트)].연중 인기가 있고 이 시기 더욱 추천하는 것은 눈이 쏟아지는 듯한 외형이 귀여운 "딸기와 베리의 수플레 팬케이크".올 겨울의 신작 음료 「미초×홍차」를 합치면, 딸기＆베리 다진의 새콤달콤 한때를 보낼 수 있습니다.

촉촉하고 푹신푹신하고 씹으면 쫄깃한 느낌도 있고 먹을 수 있는 '딸기와 베리의 수플레 팬케이크'(970엔).

「미초×홍차」는, 여름에 인기였던 한국이 마시는 식초 “미초(미초)”의 음료를 핫 티에 어레인지한 것.고베의 홍차 전문점 「우후」에 특주한 오리지날 블렌드 티에 미식초를 조금 더해, 딸기나 베리를 띄운 화려한 맛의 핫 티입니다.

딸기의 미초와 오리지날 블렌드 티를 합쳐 신맛과 단맛의 하모니를 즐길 수 있도록 한 「미식초×홍차」(680엔).충분히2잔분이 있으므로 천천히 차 시간을 보낼 수 있습니다.

고베에서 옛부터 사랑받고 있는 「에비안 커피숍」의 브라질 콜롬비아를 베이스로 한 블렌드 등, 커피에도 구애된다【해외로】.전석 느긋한 소파석이므로, 다채로운 과자와 고집의 음료를 맞추고 한가로이 보내 보는 것은.

【해외로】의 수플레 팬케이크에 관한 기사는여기

【해외로】 인터넷 예약 (히토 사라)여기 

「베리샬롯 팬케이크」×「아일랜드 라떼」

5F | 탈리즈 커피

아침 일찍 7시 30분부터 영업하고 있는 【탈리즈 커피】.세계 각국에서 엄선한 커피 콩을 사용한 본격적인 에스프레소를 즐길 수 있는 것은 말할 필요도 없다.지금의 시즌은, 에스프레소의 감칠맛과 초조해 카라멜의 고소함이 느껴지는 향기로운 맛의 「아일랜드 라떼」가 추천입니다.

「아일랜드 커피」를 모티브로 한, 부드럽게 양주의 맛이 향기나는 「아일랜드 라떼」(쇼트 495원, 토르 550엔, 그란데 605엔). ※술은 사용하지 않습니다.

그리고, 실은 패티스리 패배의 본격적인 디저트도 갖추어져 있는【타리즈커피】.새콤달콤한 프루티한 베리 소스에, 매끄러운 언그레이즈(커스터드 소스)를 합친 「베리샤롯토팬케이크」는, 홀리데이 시즌만의 팬케이크.또, 밖에서 중심을 향해 먹고 진행함에 따라, 매끄러운 식감에 변화하는 농후한 「쇼콜라 테린」도 깊은 커피와 잘 어울립니다.

겹쳐진 팬케이크에 듬뿍 소스와 크림을 곁들인 「베리샬롯 팬케이크」(847엔).

「쇼콜라 테린」(1개 418엔)은, 조금만 달콤한 것을 먹고 싶을 때에 딱 맞는 사이즈.

【탈리즈 커피】 바로 옆에는 계절 장식을 즐길 수 있는 “스카이 가든”이 있으므로, 가게에서 녹색을 바라보면서 보내는 것도 좋고, 테이크아웃을 하고 따뜻한 양 아래에서 보내는 것도 기분 전환에 적합하다 .이번에 소개한 과자는 모두 테이크 아웃OK그러니까, 그 날의 기분으로 선택해 봐.

나고야 역의 중심이라고는 생각되지 않는, 한가로운 공기에 싸인 스카이 가든.

5F 스카이 가든은 오나고야 빌딩에서 구입한 후드 반입OK.B1F다이나고야 마르쉐의 푸드 스위트를 [탈리즈 커피]의 음료와 함께 보내는 것도 추천합니다.