홍차 전문점 파르페는 우아한 마무리.유리 안에서 부드럽게 차가 향기

B1F｜annon tea house

스리랑카의 최고급 홍차 「무레스나티」의 매력을 발신한다【annon tea house】이 준비하는 파르페는 물론 홍차를 도입한 스페샤리테.칵테일 글라스에 담긴, 그 외형도 우아한 「백도 아르그레이 아이스의 파르페」는, 로얄 밀크티, 딸기, 바닐라의3종류의 수제 아이스크림을 호화롭게 모듬.그것을 정리하도록 티 소스로 맛의 악센트를 더했다 【annon tea house】다운 메뉴입니다.또한,9달30일(금)까지의 여름 한정으로 등장하고 있는 「마론 돌체」는, 썩은 비터인 카라멜 말론의 그라니테 얼음에, 수제 바닐라 아이스크림과 순생 크림을 토핑.먹고 나가면 로얄 밀크티와 같은 풍부한 맛이 되어갑니다.함께 완드링 오더가 필수.차가운 파르페 뒤에 따뜻한 차로 "모어티 프리".무레스 나티의 세계에 충분히 잠겨.

흰 복숭아 아트 그레이 아이스 파르페 (구운 과자 포함)1,210엔 ※원드링크 주문제(드링크대는 별도)

말론돌체　1,100엔 ※원드링크 주문제(드링크대는 별도)

화려하고 시원한 외형에 여름 파르페 욕심을 돋보이는 "쥬레"의 투명감

B1F | 라 메종 앙솔레이 유터블 파티슬리

파티시에가 엄선한 제철 과일을 사용해, 간판 상품의 타르트나 컵 디저트등의 아름다운 디저트를 낳는【라·메종 앤솔레이 유타블 파티스리】.살짝 핑크색의 쥬레 위에 육즙이 많은 복숭아와 새콤달콤한 베리를 담은 ‘백 복숭아의 생 줄레 파르페’는 정말 여름같은 신선한 느낌이 있는 외형으로 폭넓은 세대에서 좋아할 것 같은 마무리입니다.달콤한 것이 서투른 사람이라도 과일과 쥬레의 조합이라면 뒷맛도 깔끔하게.식후 디저트로 최적의 볼륨감입니다.

흰 복숭아 원시 줄레 파르페　840원형

불고기 가게의 파르페와 만나지 말아라.제철 과일이 주역인 "더 과일 파르페"

3F | 고기와 대선

흑모와규 전문의 고급 불고기점【고기나 대선】의 파르페는, 식후의 디저트의 테두리에는 들어가지 않는 주역 클래스의 과일 파르페입니다.먹을 무렵을 맞이한 제철 과일을 아낌없이 사용하고, 어디까지나 주역은 과일.소재의 장점을 그대로 맛볼 수 있는 메뉴로 파르페가 준비되어 있습니다. 「오마카세 파르페」는, 그 날 입하한 과일 중에서 좋아하는 것을 선택해 조합해, 자신 사양의 파르페로 완성됩니다(1,800엔~).플러스400원으로 농후한 홋카이도 프리미엄 소프트의 토핑도 가능.또한 복숭아 시즌에만 등장하는 그 이름도 "제철의 모모 파르페"는 사치스럽게 아낌없이 복숭아가 담긴 식욕을 돋우는 비주얼.과일도 고집하는 [고기와 대선] 그러니까 그 "더 과일 파르페"입니다.

「오마카세 파르페」(1,800엔~).사진은, 수박과 멜론 등을 모은 일례(2,800엔).선택할 수 있는 과일은 그 날의 입하에 따라 바뀝니다.

“제철의 모모 파르페”(1,800엔).야키니쿠나 스테이크 등의 식사를 하지 않고 파르페만의 주문도 가능.파르페의 가격은 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

차가운 음료에 토핑을 조합하여 "겹치는"파르페 감각으로 커스텀 메이드

5F | 탈리즈 커피

파르페 번외편으로서 【탈리즈 커피】의 커스텀 드링크를 소개. 【탈리스 커피】에서는, 음료에 플러스 요금으로 휘핑 크림이나 아이스크림(T아이스)를 토핑하여 파르페 감각으로 오리지널 음료로 완성할 수 있습니다.예를 들면, 바리스타가 추출한 에스프레소의 깊은 감칠맛이 입 가득 퍼지는 「에스프레소 셰이크」에는, 딸기 치즈 타르트의 아이스크림을 맞추어.초콜릿 감칠맛은 그대로 입맛은 상쾌한 오리지널 음료 "초콜릿®」에는 우지 말차의 아이스크림을 토핑.콜드 음료에 모두5종류가 갖추어진 아이스크림을 태우는 것만으로 음료가 디저트로 바뀌어.게다가 쿠키나 도넛 등의 푸드 메뉴를 대담하게 토핑하고 한층 더 개성파 커스텀을 즐기고 있는 사람도 있다고 한다.

"초콜릿®"(Tall675원형/사진 왼쪽), "에스프레소 셰이크"(키 큰 650원형/사진 오른쪽).휘핑크림(+66원), 아이스크림 (+165원)을 토핑하면 "초콜릿®"(906엔), 「에스프레소 셰이크」(881엔)