요리는 본격파이지만 캐주얼에 삼키는 술집 【대중 술집 프렌치맨】 오픈!
2026.04.15
다이나고야 빌딩 3F에 오픈한 【대중주장 프렌치맨】은, 나고야 첫 등장이 되는 간사이발의 프렌치 이자카야. 프렌치 셰프가 프렌치의 기술을 사용해 만들어내는 “술집 메뉴”는, 모두 본격적이면서 리즈너블이라고 하고, 빨리도 주목을 끌고 있습니다. 낮 삼켜 대환영! 다이나고야 빌딩에 “낮 삼키기” 붐을 일으킨다? ! 【대중 술집 프렌치맨】을 놓치지 마세요.
다이나고야 DINING에, “불남” 선풍 도래!
일찍이 다이 나고야 빌딩 3F의 "다이 나고야 DINING"내에 "불남"선풍을 일으키고있다【대중 술집 프렌치맨】. 가게 이름대로 "술집"인 캐주얼한 분위기이면서 메뉴를 보면 포아그라나 차가운 파스타, 크림 파스타, 레드 와인 조림… 등 대중주장에는 닮은 요리가 늘어서 있습니다. 실은 이 가게는, 교토의 프렌치 비스트로 「Bistro 프렌치맨」이 다루는, 프렌치×술집의 새로운 제안. 이미 오사카와 고베에서는 젊은 세대를 중심으로 인기를 모아 행렬이 생길 정도. 프렌치 셰프가 다루는 술집 메뉴의 여러 가지는, 술을 마시는 것을 의식하면서도 프렌치의 기법을 곳곳에 담은 본격파! 술을 마시면서 여러가지 집어넣을 수 있도록 포션은 작고, 그 때문에 1품 198엔~이라는 놀라운 가격을 실현하고 있습니다.
점내는 대중주장이라고 부르기에 어울리는 캐주얼한 분위기. 테이블 좌석 외에도 카운터 좌석도 준비되어 있습니다. 1채째로는 물론, 2채째 이후에도 플렉시블하게 사용할 수 있는 가게.
처음 방문할 때, 우선은 놓치지 않고 맛봐 두고 싶은 「포아그라와 스테이크」(2,420엔).
「프렌치맨의 달걀구이 베이컨과 시금치」(858엔), 「프라이드 감자 송로버터」(S 638엔, L 792엔). 술집의 단골 메뉴도 [프렌치맨] 특유의 에센스를 더해 어레인지.
일찍 정착? ! 다이 나고야 빌딩에서 낮 삼키는 구세주
오픈 11시. 현재 아직 점심 메뉴는 전개하고 있지 않지만, "이른 귀"의 손님으로 곧바로 만석. 자리에서는 잇달아 점심을 시작하고 있습니다. 부동의 1번 인기 메뉴는 「포아그라와 스테이크」(2,420엔). 포아그라와 흑모와규 스테이크를 한 번에 맛볼 수 있는 사치품의 극도라고 할 수 있는 메뉴 중 하나입니다. 그 밖에도, 명물의 「우니와 이쿠라의 냉 파스타」(2,728엔)나, 토핑으로 커스텀도 가능한 「홀 치즈의 크림 파스타」(968엔~), 한층 더 프렌치의 아이디어를 듬뿍 담은 꼬치구이, 작은 접시 요리나 젓가락 휴식 메뉴도 충실해, 꼬치구이 메뉴에는 “빨강·흰색·거품”의 마크가 붙어 있고, 꼬치구이×와인의 마리아쥬의 제안도 해 줍니다. 대부분의 유명 상표가 유리 와인에서 준비되어 있는 와인 리스트는 상시 15~20종류 정도. 역시 부처님이라면, 요리에 맞추어 와인을 여러가지 시험하고 싶습니다.
불남의 특제 꼬치구이의 메뉴에서는, 각각에 맞는 와인의 종류가 기재되어 있습니다. 와인 초보자라도 부담없이 꼬치구이 × 와인 마리아주에 도전할 수 있습니다.
대부분의 유명 상표가 유리 와인으로 준비되어 있기 때문에 부담없이 마시는 비교가 가능한 것이 포인트. 평소의 술집의 감각으로 마음에 드는 한잔을 찾아.
프렌치맨, 일본어 표기로 「불남」. 다이나고야 빌딩에 신풍을 불어넣는 대중주장이 탄생!
평일의 11~17시까지는, 해피 아워를 개최중! 생맥주와 하이볼 등의 단골 음료를 특별 가격으로 즐길 수 있습니다. 오픈으로부터 해피 아워가 시작되는 귀중한 가게.
※사이트내에 게재되고 있는 가격은,
모두 세금 포함 가격입니다.
※게재 정보는, 정보 공개일 시점의 것이 됩니다.
予 め ご 了 承 く だ さ い.
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