나고야 한정 【NEW OLD STYLE 고기 소바 케이스케】의 「고기 모듬 국수」의 의외의 즐기는 방법

저녁

2022.03.23

전국에 5 점포있는 "고기 소바 케이스케"입니다만, 뿌리 깊은 인기를 자랑하는 "고기 모듬 국수"는, 실은 나고야 한정.다이나고야 빌딩점에서만 먹을 수 있는 메뉴입니다.확실히 볼륨이면서, 소식인 분이라도 트라이하고 싶어지는, 맛있음 배증&사진 빛나는 노리는 즐기는 방법을 소개합니다.

평타면에 특제 “생강구이”를 토핑한 먹을 수 있어 만점의 “육성 국수”

듬뿍 생강 기름으로 볶은 돼지 고기와 양파를 특제 다레에 얽히고, 먹을 수 있는 평타면에 도칸과 담은 '고기 모듬면'.츠케다레는, 식초로 신맛 버려, 어분으로 맛을 플러스.또한 생강, 일당, 멘마, 양파 등을 첨가하여 농후하면서도 깔끔한 맛으로 완성하고 있습니다.

「고기 모듬 국수」(950엔).

국수에 담는 "생강 구이"는 주문이 들어갈 때마다 만들고 있습니다.

삶은 국수는 빨리 냉수로 씻고 따뜻하게 잡고 단단히 하는 것으로 코시의 강한 츳쯔루 식감을 맛볼 수 있도록.

「면 적은 맛」의 리퀘스트로, 노른자리가 녹슬어~의 반숙 「맛볼」을 서비스!

「육성 국수」는, 면의 대성기가 무료라고 하는 일도 있어, 확실히 먹고 싶은 남성으로부터 주로 지지를 모으고 있습니다만, 병성에서도 충분한 볼륨 때문에, 소식인 쪽이나 여성은 망설인다… 목소리도.그런 분은, 「면 적은 」의 오더를 추천.무려 「면 적은 느낌」의 경우, 통상120엔의 맛볼을 받을 수 있는 기쁜 서비스 첨부!

「면 적은 맛」으로 주문을 하고, 미타마 토핑의 서비스를 받고, 한층 더 「육증」(300엔)을 한 「고기 모듬 국수」.담백한 맛의 「어깨 로스 챠슈」가 덮밥에 늘어선 “빛나는” 한 일품으로 조변.

탁상에 준비된 토핑 & 요청으로 마음껏 자신 취향의 "맛 변"을 시도합시다

NEW OLD STYLE 고기소바 케이스케】는, 무료로 준비된 “맛변” 아이템이 충실하고 있는 것도 포인트.게다가 스탭에게 말을 걸면, 국물 속에 새겨진 양파를 추가해 샤키샤키 식감을 올리거나, 국물의 농도를 “스프 나누기”로 조정할 수 있다고, 자신 취향의 맛에 어레인지하는 것이 수 있습니다.

탁상에 준비된 “맛변” 아이템.왼쪽에서 참깨, 양파, 마늘, 카레 가루, 겨자 마요네즈.

부동의 인기를 자랑하는 스테디셀러 「고기 소바」와 매월29일의 유익한 「고기의 날」도 놓칠 수 없다!

NEW OLD STYLE 고기소바 케이스케】의 간판 메뉴는 특제 간장 볶음밥을 사용한 향미 스프와 나카타면 위에 돼지 어깨 로스의 차슈를 일면에 펼친 ‘고기소바 간장’.샤키샤키 식감이 악센트가 되는 새겨진 양파와, 튀김 생강을 섞으면서 먹는 「케이스케」 특유의 일품입니다.또한 매월29날은, 받은 그 자리에서 사용할 수도 있는 「선택할 수 있는 고기 늘려 무료권」을 증정. 「볶은 돼지 트로챠슈」 「삐리 장미 감기 샤슈」 「어깨 로스 챠슈」 중 하나를 선택할 수 있으며, 「고기 소바」에도 「고기 모듬면」에도 사용할 수 있는 기쁜 서비스권입니다.볼륨도, 맛도, 자유롭게 바꾸어 즐길 수 있다【NEW OLD STYLE 고기 메밀 국수]의 "고기 모듬 국수".이번에 소개한 토핑 이외에도, 멘마나 원탄 등도 라인업.또, 사이드 메뉴에도 조밀한 팬이 많기 때문에, 이쪽도 꼭 체크를.

「고기 소바 간장」(830엔).국수의 큰 모듬은김진숙원형.

앞에는 「고기 모듬 면」의 평타면, 안쪽이 「고기 소바」에 사용하는 중태면.라면으로2종류의 국수를 구분하고 있습니다.

가게 이름대로, 옛날 그리운 장식으로 활기찬 표정을 보여주는 가게.

▶【NEW OLD STYLE 고기소바 케이스케】의 사이드 메뉴 「에그라이스」에 관한 기사는여기

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