스페인산의 “오렌지 와인”을 셀렉트.일식과 궁합이 좋은 자연파 와인

3F | 구운 오이시 강

나고야점에서는 와인은 “자연파 와인”만을 취급하는【구이 오이시카와】가 지금 마셔 주었으면 한다1이 책은 스페인의 "트라고 랄고 블랑코 2021". "길게 마실 수 있다 (트라고 = 마시는, 라르고 = 길게)"라고 명명 된대로, 마시는 기분이 가볍고 질리지 않고 오랫동안 마실 수있는 쉬운 음료1책입니다. "긴"연결으로, 목이 긴 타조를 라벨로 하는 독특한 일면도.탁한 밝은 오렌지색, 감귤류를 중심으로 한 육즙 과일 맛과 지중해의 영향에서 오는 은은한 짠맛과 쓴맛이 특징.제철을 맞이하여 지방이 쌓인 「카스토」의 맛을 훨씬 돋보이게 해, 여름답게 상쾌한 뒷맛을 줍니다.

'가요'(550엔), "트라고 랄고 블랑코 2021"(유리 1,100엔).

없어지는 대로, 곧바로 유명 상표 변경. 【레알 grande】의 “오늘의 자연파 와인”

3F｜레알 큰

소유자가 엄선한 지금 마시고 싶다.1책을 맛보고 싶다면 [Real 큰】 그럼 헤매지 않고 "오늘의 자연파 와인"에서 선택.촬영시 화이트 와인은 "도메인 엘리자베스 엘리자베스 큐베 반 뉴 2022". "거의 아무것도 추가하지 않은 벌거 벗은 와인"을 의미하는 "밴 뉴"라고 명명 된 자연파 와인 다움의 가득1책입니다.자몽과 같은 감귤류의 상쾌함과 허브 같은 기분 좋은 쓴맛이 특징.맛, 나중에 쓴맛.어딘가 "아스파라야키"의 맛과 통하는 같은 소재가 가진 깊은 맛을 맛보는 마리아쥬를 추천합니다.

「아스파라야키」(694원), "도메인 엘리자베스 엘리자베스 큐베 반 뉴 2022"(유리 858엔).

지금 주목을 끄는 남아프리카의 자연파 와이너리에서 매운 입의 여름인 화이트 와인을

3F｜대황

비스트로 & 크레이플리의 【대황】는 와인의 선택도 프랑스산이 중심이지만, 올 여름 평판을 잘 추천하고 싶다1책은 남아프리카산 자연파 와인. '저니스 엔드'는 남아프리카의 와인 가이드북에서5별을 획득, 각국의 와인 품평회에서도 수많은 수상 경력을 자랑하는 주목의 와이너리입니다.배나 복숭아를 방불케 하는 과일감과 깨끗한 좋은 신맛.프렌치 오크 배럴에서9달 숙성되고 있기 때문에, 느긋한 타루카도.농후한 브라타 치즈의 맛과 계절의 과일의 신선한 감과 기분 좋게 싱크로 해 줍니다.

"블라타 치즈와 토마토와 계절 과일"(2,100엔), 「저니스 엔드 샤르도네」(글라스 1,300원, 병 7,200엔).

▶「【와인숍·에노테카】가 제안하는, 지금 마시고 싶은 와인」의 기사는여기