퀴즈에 답하고 콩 지식과 유익한 쿠폰을 GET하자!

다이나고야 빌딩 공식인스타그램 2025年2달9일 (일) ~2달26일(수)까지의 기간, 「쇠고기 트리비아 퀴즈 캠페인」이라는 제목으로, 쇠고기와 관련된 퀴즈를 순차적으로 출제하고 있습니다. 문제는 모두A·B의 두 가지 문제. 각각의 문제마다 코멘트란을 사용해 해답할 뿐! 정답자 중에서 추첨으로129명에게 본 캠페인 참가 점포에서 사용할 수있다2,000원형떨어져서쿠폰을 선물하겠습니다. 꼭 부담없이 참가해 주십시오. 퀴즈의 정답은2달16일(일)부터 순차적으로,다이나고야 빌딩 공식인스타그램에서 공개하겠습니다!

<기간>2025年2달9일 (일) ~2달26일(수)

<당첨 발표> 해답 마감 후부터 순서대로인스타그램のDM(다이렉트 메시지)에서 연락드립니다.

※2달9일 (일) ~2달20일(목)까지의 기간에, 다이나고야 빌딩 공식인스타그램에서1일1질문 게시됩니다. 각 답변 만료일은 게시일부터7하루 동안하겠습니다.

※「쇠고기 트리비아 퀴즈2,000원형떨어져서"쿠폰"은 다이 나고야 쿠폰 (전자 쿠폰)에서 제공됩니다.

※「쇠고기 트리비아 퀴즈2,000원형떨어져서"쿠폰"을 사용할 수 있는 것은 본 캠페인 참가 점포만 가능합니다.1회계 당2,001엔(부가세 포함)마다1회 사용하실 수 있습니다.

※다이나고야 쿠폰의 사용에는, 다이나고야 쿠폰 전용 사이트의 회원 등록(무료)이 필요합니다.

※추첨시, 다이나고야 빌딩 공식인스타그램의 팔로우가 없는 경우는 추첨 대상으로부터 제외하겠습니다.

※퀴즈는 다이나고야 빌딩 조사가 됩니다.

【Osteria SAK】의 “국산 소 붉은 고기의 숯불구이”(3,500엔)

3F｜Osteria SAK| 이탈리아 요리

이탈리안의 메인 접시로도 쇠고기는 필수 불가결한 재료.【Osteria SAK(오스테리아 사쿠)】그럼, 엄선된 국산 소의 붉은 고기를 간단하게 “숯불구이”로 제공하고 있습니다. 단면의 아름다운 핑크색은, 셰프의 절묘한 화입이 있어야말로 그 맛의 표시. 계절의 식재료를 적극적으로 사용한 소스 사용에도 요리사의 개성이 빛납니다. [디너 타임만 주문 가능]

<Question>「국산 소」의 정의로서 올바른 것은 어느 것입니까?

A. 사육 기간 중 일본에서 사육한 기간이 가장 긴 소
B. 일본에서 태어나 일본에서 사육한 소

【RHUBARBE】의 “아이치현산 치타규 램프 고기의 스테이크”(200g 4,500엔)

3F｜대황| 크레플리 비스트로

쇠고기를 즐긴다면 우선 스테이크! 게다가, 붉은 몸! 프랑스 전통 요리를 전개하는 비스트로【대황(루버브)】그럼, 절묘한 화입으로 램프 고기의 맛의 잠재력을 이끌어낸 「아이치현산 치타규 램프 고기의 스테이크」가 메뉴 들어가 있습니다. 우선은 그대로, 다음에 겨자를 붙여. “쇠고기는 맛있어요”라고 다시 실감할 수 있을 것입니다. [종일 주문 가능]

<Question> 쇠고기의 적신 부위 「램프」의 이름의 유래는 어느 것입니까?

A. 덩어리를 의미하는 '덩어리"
B. 엉덩이를 의미하는 "엉덩이"

【로마 산쵸메】의 “블랙 앵거스 소의 잭 다니엘 구이”(3,520엔)

3F｜로마 산쵸메｜이탈리안 바루

미국산 소 가운데 최고 품질이라고 불리는 블랙 앵거스 소는 요즘 붉은 몸 붐의 화부역이 된 존재.【로마 산쵸메】그럼, 블랙 앵거스 소를 다이나믹하게 “잭 다니엘 구이”로 하고 있습니다. 위스키 "잭 다니엘"을 사용한 바베큐 소스가 붉은 몸 특유의 강한 고기의 맛의 돋보이는 역할. 야생 바베큐 스타일을 즐기십시오. [종일 주문 가능]

<Question> 질 높은 미국산 소 「앵거스 소」는 먹이로 무엇을 먹고 있습니까?

A. 목초
B. 곡물

【고기와 대선】의 “스테이크 코스”(8,800엔~)

3F｜고기와 대선｜야키니쿠・스테이크

일본 전국의 브랜드 소를 알고 있는 정육점이 운영하는 야키니쿠점【고기와 대선】의 코스에서, 「스테이크 코스」를 픽업! 스테이크의 육량은1이름 약200g.8,800원의 경우1종류11,000원의 경우2종류 ...와 금액에 따라 고기 종류가 증가합니다 (모든 코스 합계200g). 쇠고기의 "본질"을 맛보려면 역시 스테이크를 이길 수 없습니다. [종일 주문 가능·예약 추천]

※화상은11,000원 코스의 이미지입니다.

<Question> "일본에서 가장 오래된"브랜드 와규라고하는 것은 어느 것입니까?

A.오미규
B.마츠자카규

【Salt Water by David Myers】의 “옷걸이 스테이크 매쉬 감자 곁들임”(2,640엔)

1F｜Salt Water by David Myers| 캘리포니아 주방

다양한 식문화가 융합한 국제색이 풍부한 캘리포니아를 모티브로 한, “캘리포니아 그릴” 요리를 전개한다【Salt Water by David Myers(솔트 워터 바이 데이비드 마이어스)】부터는 역시 스테이크가 등장! 「행거」란, 일본에서도 대인기의 「어떤 부위」를 가리킵니다. 미디엄 레어에 구운 스테이크를, 미국답게 그레이비 소스로! 곁들여진 으깬 감자도 빠뜨릴 수 없는 명 역입니다. [종일 주문 가능]

＜Question＞ 「행거(스테이크)」의 일본어 명칭은 어느 쪽입니까?

A. 사가리
B. 하라미

【흑돼지 샤브샤브 긴자 라돼지】의 “미야자키현산 흑모 와규와 기리시마 흑돼지의 샤브샤브 먹어 비교 코스”(6,000엔)

3F｜흑돼지 샤브샤브 긴자 라돼지｜흑돼지 샤브샤브

【흑돼지 샤브샤브 긴자 라돼지】그렇다고 하면, 물론 「돼지 샤브」입니다만, 실은 「소 샤브」도 있는 것을 알고 있습니까? 메밀국수 맛보는 간판 메뉴・흑돼지의 샤브샤브와, 미야자키현산 흑모와규의 샤브샤브의 먹어 비교를 즐길 수 있는 유익한 코스가 준비되어 있습니다. 돼지 샤브는 메밀국수로, 쇠고기 샤브는 폰즈 카고마 달레. 정말 호화스러운 기분에 잠길 수 있습니다. [종일 주문 가능]

<Question> 쇠고기 순위로 자주 듣는 「A5등급」등의 표기입니다만, 이 순위는 무엇을 기준으로 정해져 있습니까?

A. 외형
B. 맛

【세계의 맥주 박물관】의 “그릴 사로인 스테이크 고기의 왕[180g]”(3,580엔)

3F｜세계의 맥주 박물관｜크래프트 맥주 레스토랑

세계 맥주 강대국의 대표 종목이 한자리에 모인다【세계의 맥주 박물관】에도 물론 스테이크가 있습니다! 맥주 상대에게 쇠고기 스테이크는 바로 최고의 한 손. “육의 왕”이라고 불리는 사로인의 스테이크는, 일본인에게 친숙한 간장 베이스의 소스와 마늘로 꽉 먹습니다. 스테이크를 한입 뺏고, 맥주를 흘려 넣으면 행복할 때. [종일 주문 가능]

＜Question＞ 쇠고기의 왕이라고 불리는 「서로인」. 그렇다면 왜 "왕"이라고 불리는 것입니까?

A. 먹은 왕이 극찬했다는 일화에서
B. 고기의 모양이 왕이 입은 모자와 비슷하기 때문에

【규슈 하카타 요리 모츠나베 유키】의 “구이 벚꽃”(2,838엔)

3F｜규슈 하카타 요리 모츠나베 유키｜향토요리・모츠나베

말하지 않고 알려진 명물 "모츠 냄비"를 필두로 규슈 · 하카타의 "우마이몬"이 갖추어져있다【규슈 하카타 요리 모츠나베 유키】. 쇠고기의 대표 메뉴라고 하면, 「야키사가리」가 필두격입니다. 생선회에서도 먹을 수 있을 만큼 신선한 사가리를 “레어”로 완성한 “구운 맛”은, 소금 후추와 식초 간장으로 먹는 것이 “행복”류. 지신이 적고 깔끔한 맛의 사가리는 "시작의 일품"에도 딱 맞습니다. [종일 주문 가능]

＜Question＞ 「사가리」는 소 1마리로부터 취할 수 있는 양이 적은 희소 부위로서 알려져 있습니다만, 1마리로부터 평균해 어느 정도의 양을 취할 수 있습니까?

A.500g 정도
B.1kg 정도

【아사쿠사 키친 오미야】의 “오미야 특제 햄버거 스테이크”(1,870엔)

3F｜아사쿠사 키친 오미야｜양식

양식계에 있어서의 쇠고기 요리라고 하면, 역시 「햄버그 스테이크」.【아사쿠사 키친 오미야】그렇지만, “양식의 왕님”이라고 명중해 간판 메뉴가 되어 있습니다. 소스에는 이쪽도 양식 메뉴의 대표인 비프 스튜를 사용해, 꿈의 콜라보레이션이 실현. 칼을 넣은 순간에 흘러넘치는 육즙과 썩은 맛이 그리운 쇠고기 스튜가 접시에 얽혀 있습니다. [종일 주문 가능]

※런치 타임은, 빵 또는 쌀, 스프가 세트가 되어2,068원이됩니다.

<Question> 햄버거의 기원은 타르타르 스테이크라고 합니다만, 그럼 타르타르스테이크는 왜 태어났습니까?

A. 단단한 고기를 부드럽게하기 위해
B. 고기의 덩어리를 세세하게 함으로써 휴대하기 쉽게 하기 위해

【맛의 쇠고기 희조】의 “규탄 소정식[4장 8절]”(2,739엔)

B1F｜아지노 우시탄 키스케｜우시탄 전문점

나고야 역에서 본고장의 우탄을. 쇠고기 구이"센다이 명물"로 전국구로 밀어 올린 명점【맛의 쇠고기 희조】는, 지금도 고기의 잘라내기로부터 양념까지를 미야기현에서 가고 있습니다. 특히"맨손 소금"에 구애되는 양념은 바로 장인 기술. 씹으면 씹을 정도로 맛이 넘치는 본고장의 「규탄구이」를 꼭 한번. 아무것도 붙이지 않고 그대로,【맛의 쇠고기 희조】맛에 대한 자신감입니다. [종일 주문 가능]

<Question> 탄 부위 중에서도 가장 지방이 올라있는 부위는 어느 쪽입니까?

A. 탄끝
B. 탄원

【고베 롯코미치·군타】의 “소 하라미 철판구이”(1,250엔)

3F｜고베 롯코미치・군타｜오코노미야키・철판구이・야키소바

불고기의 인기 부위로서도 부동의 지위를 확립한 「하라미」를,【고베 롯코 미치 · 군타】그럼 간단하게 철판구이로. 철판 특유의 살짝 한 화입으로 고기의 부드럽고 육즙 매력을 그대로 구워냅니다. 테이블에 놓인【고베 롯코 미치 · 군타】특유의 조미료 「양닌장」을 조금만 붙여, 「맛변」을 즐기는 것도 추천. [종일 주문 가능]

<Question> 소의 횡격막에 해당하는 부위 「하라미」의 명칭의 유래는 어느 것입니까?

A. 맛이 너무 맛있습니다.腹가만하는 것으로부터 「하라미」
B. 횡격막의 늑골측(腹측면)몸그래서 "하라미"

<번외편>【말로리 포크 스테이크】의 “후지산[450g]”(1,790엔)

B1F | 말로리 돼지 스테이크 | 돼지 스테이크 전문점

쇠고기도 좋지만, 돼지고기도! 번외편으로서,【말로리 포크 스테이크】의 돼지고기 스테이크를 소개. 만화에 등장하는 "고기 덩어리"스테이크의 실사판! 엄선된 돼지의 어깨 로스에 장시간의 진공 저온 조리를 실시해, 표면은 바삭하고 고소하게 완성한 돼지고기 스테이크는, 외형 이상으로 부드럽고, 씹으면 씹을 정도로 주와 돼지의 맛이 넘쳐 옵니다. [종일 주문 가능]

※라이스・스프 세트는+380원 ~, 샐러드, 쌀, 수프 세트는+480엔~. 스테이크 한 접시2이름 이상으로 공유하는 경우, 쌀 수프 세트는+400원 ~, 샐러드, 쌀, 수프 세트는+500엔~이 됩니다.

＜Question＞ 「돼지고기」는 영양가가 높은 식품입니다만, 특히 많이 포함되는 영양소는 무엇입니까?

A. 비타민B1
B. 비타민C