나고야 역에서 뷔페를 즐긴다면 [이제야 카레 나고야]의 점심 뷔페를 추천

점심

2022.05.25

완성까지 2주일 걸리는 글루텐 프리 카레나, 카레와 궁합이 좋은 다양한 총채를 먹을 수 있는 【이제야나 카레 나고야】의 런치 뷔페.이번에는 그 중에서도 인기를 모으는 추천 메뉴와 각각의 조건을 소개합니다.

3종류의 조건 카레와 다양한 총채의 조합을 즐기는 점심 뷔페

【이젠 양 카레 나고야】에서 먹을 수 있는 카레는, 야채나 과일의 단맛을 느끼는 「포크 카레」를 비롯해, 마늘을 키워, 규슈의 시금치를 사용한 「큐슈 시금치 카레」라고, 일본인이 좋아하는 인도 카레를 "이제 얀 스트림"에 어레인지 한 "매운 탄 히말라야 카레"3종류.모두 야채 듬뿍, 요리에는 올리브 오일 등 몸에 좋은 것만을 사용하여 만들어져 있습니다.

대량의 향미 야채와 과일을 엑스트라 버진 올리브 오일만으로2일간에 걸쳐 차분히 볶아 한약 밥상 원래 숙성 양념 전체를 정리 한 후 약2주간의 숙성 기간을 거쳐 완성하는 부드럽고 맛있는 '포크 카레'.

규슈산 시금치를 사용해, 방해로 한 연근으로 먹을 수 있게 했다 「규슈 시금치 카레」.

병아리 콩으로 감칠맛을 내고 조금 매운 양념으로 완성한 "매운 탄 히말라야 카레".

일반적인 카레와 같은 외형이면서, 밀가루와 기름으로 녹을 붙이는 것을 하고 있지 않기 때문에, 글루텐 프리로 저칼로리인 카레를 실현하고 있습니다.또한 일반 유럽 카레의 약3배나 야채를 사용하고 있어 컨디션이나 변통이 좋아진다는 효과도 기대할 수 있습니다.

런치 뷔페는70 1,100원형.3종류의 카레와2종류의 쌀, 향신료를 버린 총채와 젓가락 휴식에 딱 맞는 신선한 샐러드 등을 뷔페.별도로 치즈 토핑 (+220엔)등의 어레인지도 가능합니다.

다양한 종류의 나물 중에서도 「니시 신주쿠 식 탄드리 치킨」과 「이제 얀 우동」이 인기!

카레와의 궁합은 물론, 단체로 먹어도 물론 맛있고, 전국에서 양념에 관한 문의가 쇄도하고 있다고 하는 【이젠 얀 카레 나고야】의 총채.그 중에서도 인기 투톱이, 큰 컷한 닭고기를 농후한 양념으로 완성한 「니시신주쿠식 탄드리 치킨」과, 「이제 얀 오돈」.둘 다 하치쵸 된장을 굳이 사용하지 않고, 나고야의 사람이 열중하는 단맛의 맛으로 했습니다.

육즙인 「니시신주쿠식 탄드리 치킨」과 쫄깃쫄깃한 식감의 「이제 얀 오돈」.둘 다 특제 달레가 식욕을 돋웁니다.

식감의 악센트가 되는 「이젠 얀식 葱春雨」도 인기.

깔끔한 양념이라면, 다양한 야채를 믹스한 「살사햇 베지」나, 당근에 향신료를 끼운 「마사라라페」, 마늘의 펀치를 들려준 「이젠 얀식 콩나물 나물」도 추천.

소채는 그 밖에도 신선한 야채 샐러드와 파인애플, 훈제 타쿠안, 양파 피클 등을 준비.대신 자유롭기 때문에 꼭 다양한 조합으로 즐기세요.

뷔페 코너의 예.

단골 손님이 맛을 결정한 "맛있다고 느끼는 한계의 괴로움"을 다한 "20"신 소스"로 맛을

커민, 스타 아니스, 올 스파이스, 한방 향신료 등 여러 종류의 향신료를 혼합하여 만들어진 카레는 그대로도 충분히 매운지만, 매운 요리를 좋아하는 분은 "20매운 소스를 섞어 마무리 "맛 변"도 추천합니다.

"매운 마시마시"에서 먹을 수있는 "20매운 소스.

20매운 소스는 "맛있다고 느끼는 한계의 매운맛"을 단골 손님인 여성의 의견을 도입해 개발한 소스로 단순한 매운맛이 아니라 맛을 느끼는 매운맛이 특징.카레에 섞거나 총채와 굳이와 어레인지는 무한대!갑자기 대량으로 섞으면 후회하기 때문에 (웃음) 조금씩 시도해 봐.

「플로리다 라이스」와 「배아 찹쌀 라이스」.

또한 카레에 맞는 쌀은 닭고기 스프로 끓여 향신료를 버린 "플로리다 라이스"와 글루텐 프리 저농약 국산 배아를 사용한 떡의 "배아 찹쌀 쌀"2종류.같은 카레루에서도 맞는 라이스로 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

1997년에 니시신주쿠에서 창업해, 카레 격전구의 도쿄·신주쿠에서 사랑받고 있는 “이제 얀 카레”.창업자가 스포츠 트레이너 시대에 만들었다는, 신체를 위해서 생각한 카레는, 더워지는 앞으로의 계절의 여름 버티 방지에도 딱 맞습니다.

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