"맛있다"를 요구하고 전국을 여행한다 "메종"특유의 디저트

2021.04.21

제철 과일과 그에 맞는 크림을 고집 디저트가 늘어선 반짝 반짝 한 쇼케이스가 인상적인 '메종 앤 솔레 타불 제과점 "축제를 더 화려하게 북 돋우는 스위트를 창출 제과점의 매력을 소개.

전국 각지의 제철 과일이나 그 토지 특유의 재료를 디저트

제과점 업종은 동해 최초로 '라 메종 앤 솔레 타불 제과점 "쇼케이스에는 제철 과일이 담긴 컵 디저트와 과일 파이가 반짝 반짝 빛 섭니다.이 가게의 가장 큰 특징은1개월마다 메인이되는 재료를 바꾸고, 전체 메뉴를 통해 계절을 느낄 수 있도록하고 있음.또한 그 과일은 직접 산지를 방문하여 생산자와 커뮤니케이션을 취하는 것으로, 맛을 최대한 전하게하고있는 것.올해의3달은 후쿠오카의 여승 왕을 주역으로 달콤한 감칠맛이 풍부한 맛의 야메 녹차와 단맛이 강하고 과즙이 듬뿍 담긴 시라누이 (시라누이) 등의 후쿠오카 산 소재를 선택합니다.앞으로의 계절은 딸기 '붉은 뺨'와 멜론,7달은 매년 인기의 백도가 등장 할 예정입니다.

아마 오우 바삭한 파이, 휘핑 크림, 딸기 푸딩, 파이크 점심 초콜릿 등 여러 층으로 겹쳐 먹고 진행 때마다 다른 식감을 즐길 수있는 「여승 왕의 밀피유 파르페 "(820엔).

자꾸 자꾸 한 파이 위에 딸기, 낫슈, 생 초콜릿 브라우니.스르르 녹는 초콜릿의 달콤함이 딸기의 새콤 달콤함을 돋보이게합니다. "딸기와 초콜릿 타르트"(1피스 870 엔).

아몬드 반죽에 커스터드 크림과 휘핑 크림을 짜 제철 과일을 주역으로 한 과일을7종류 담은 클래식 인기. "계절의 충분한 과일 타르트 ~ 딸기 ~"(1ピース690엔).

또한 각각의 케이크는 토대가되는 타르트 반죽이나 스폰지, 크림 등은 모든 과일에 맞게 바꾸고있는 집착의 포인트.예3달에 판매했다 "천사의 딸기와 아마 오우 우유 크림 타르트"(1피스 1,060 엔)에서는 휘핑 크림에 연유를 맞게 부드러운 입맛하거나 "아마 오우 것이다라고 시라누이 카라멜 티 타르트"(1피스 850 엔)에서는 얼 그레이 시럽을 섞은 크림을 사용하면 케이크와 홍차를 한 번에 즐길 것 같은 맛을 등, 그 종류는 무한대!각각의 과일을 더 맛있게 맛볼 수있는 포인트가 숨어 있습니다.