자연파도, 유기농도. 【와인 숍·에노테카】가 제안하는, 지금 마시고 싶은 와인 3선

2023.08.24

집에서도, 선택하는 와인에 집착을. 【와인 숍·에노테카】에게, “지금 마셔 두고 싶다” 주목의 와인을 3개 선택해 주었습니다.이번에는 유기농 와인 2병, 자연파 와인 1병의 총 3병을 선출.빨강・백・로제 기호의 1개로부터 집에서의 와인 라이프를 스타트시켜 보면.

이 기사의 목차

「무톤・카데・루즈・오가닉」(병 2,200엔)
「선세일」(병 4,400엔)
「카사노바・로제・트로켄」(병 2,200엔)

「무톤・카데・루즈・오가닉」(병 2,200엔)

샤토 무톤의 혈통을 계승하는 캐주얼 와인 「무튼 카데」.그 중에서도 유기농 인증을 받은 밭에서 만들어지는 「무튼 카데 루즈 유기농」은 환경에도 사람에게도 좋은 차세대1책입니다.신선한 흑과실계의 아로마와 시간이 지나면 익은 베리와 같은 향기도.과일 맛과 탄닌의 균형의 장점이 손에 내기 쉬운 레드 와인입니다.

「선세일」(병 4,400엔)

【와인 숍·에노테카】의 전 스탭이 투표하는 와인 가게 대상2022흰 와인 부문1위치를 획득했다1책.자연파 와인의 제작자로도 유명한 파스칼 조리베가 다루는 '산세일'은 소비뇽 블랑이 가진 산, 미네랄, 과일 맛이 깨끗이 조화된 우아한 맛으로 완성되고 있습니다.매일 식탁에 맞는 “일상 사용”이 가능1책으로서 옆에.

「카사노바・로제・트로켄」(병 2,200엔)

생산자 슈타펠터 호프는 독일에서 가장 오래된 것으로 알려진 역사를 자랑하는 모젤 지방을 대표하는 생산자입니다.피노 느와르로 만들어진 로제 와인은 화려한 적과실계의 아로마와 세련된 과일 맛, 알맞은 산을 갖춘 균형감각이 뛰어난1책.어울리는 요리를 가리지 않는 음식 친절한 만능에서 "로제 와인1 진짜"라고 해도 최적입니다.