遍布世界30多个城市的流行艺术糖果店首次登陆东海！
2021.04.21
“ Papubbure”的目标是成为“世界上最有趣的糖果店”。这是一家充满趣味的商店，它以糖果工艺的传统和技术为基础，使观众对令人惊叹的表演以及各种商品感到满意。这次，我们将沿用仅在名古屋销售的糖果的制造工艺，同时展现“ Pububure”的魅力！
娱乐表演时制作的糖果既美味又有趣！
“ Pubble”出生于西班牙巴塞罗那的街角。在巴塞罗那和日本，娱乐观众的表演是相同的，但与巴塞罗那不同的是，糖果是在较大的锅中制成的。这是因为，与少量糖果相比，糖果更难冷却，并且可以制作精美而复杂的图案。利用名古屋建筑有限公司的菜单，利用专门用于细部工作的日本独有的制造方法和工艺，诞生了。
约15一次加热公斤的糖果是日本独有的。大锅中的液态糖果（此时的温度约为160℃！ ）开始将糖果移到工作台上冷却来制作糖果。
首先，从糖果的着色来制作图案。1m×1m将染料和调味料与糖果倒入大约大小的模具中，2我会做彩色的糖果。此时，糖果的温度约为100℃。如果糖果的温度降得太低，将很难成型，因此工作会很快。
当糖果在某种程度上熟悉染料和风味时，请按颜色切割。用剪刀将变得粘糊糊的糖果切成糖果是一种神秘的景象。
提起糖果并重复滴入以混合染料。100热量接近℃，但是所有操作都是手工完成的，以捕捉糖果的感觉。
在工作中突然开始的性能。拉起像线一样细的糖果...
当您放开手时，糖果会像闪光和星尘一样在空中飞舞。
除了引人注目的性能外，“ Papubbure”糖果的魅力还在于工匠从头到尾都将其制作出来。每种口味制作完成后，最后的步骤是将糖果钩在墙上的巨大钩子上，将其卷起，再次将其钩住，然后拉伸。这样，当您咀嚼得好时，您会得到酥脆的质地。
拉糖果的工匠的工作。看起来很轻5〜6kg这是繁重而艰苦的工作！通过用无法施加到机器上的力拉伸糖果，就完成了有光泽的糖果零件。
完成的棕色部分具有小仓味，并放置在角色部分中，白色部分则放置在周围以创建角色。随着时间的流逝，糖果变得越来越难成型，因此请在温暖的桌子上快速工作。
以这种方式创建的角色是“ Dera Delicious Gaya”！最后，按顺序组装字母，直径25cm我把它放进一个圆筒里。
用手拉伸，同时检查是否可以表达字母，并且直径约为25cm关于1cm用手慢慢拉伸。
1cm糖果伸了出来1m将其切成小块，使其在滚动时冷却。当它变得困难时1cm将其切成小块即可完成！雕刻工作也是高速完成的亮点之一。
这么大的糖果块变成了像豆粒一样的糖果！至此所需的时间约为1时间。在我不知道之前，厨房前面有一堆人。
人们称呼人的“礼节”的表现。完成后，会鼓掌，多余的东西会像鸟一样成形并呈献给孩子们。“ Pububbure”糖果的美味可能是秘密的，因为它的糖味来自始至终都是友好的。用这种方法制成的“德拉美味加雅”糖果是4月28它将从星期日（星期三）开始销售，所以一定要检查一下！
Dai Nagoya Building限量商品非常适合名古屋纪念品！
每个商店的“ Pubble”都有不同的项目。在大名古屋大楼商店中，“名古屋混合糖果”是一组名古屋式的口味，包括上面提到的带有“ Dera Umai Gaya”字样的小仓口味，以及像真正的鸡翅膀一样甜而辣的“鸡翅”限量销售“胡椒糖”。 关键是“名古屋混合糖”中含有金色的黄油，您可以享受到口味的变化。通过将每种香精舔在一起，可以享受像小仓黄油一样的Ogura口味和像黄油咖啡一样的咖啡味糖果。这款俏皮的糖果似乎是一种时尚的名古屋纪念品。
可以品尝到各种口味的“名古屋混合糖”640看起来和味道都像真实的东西的“鸡肉糖”（圆圈）和“鸡肉糖”660圆圈）。
大名古屋大楼店将于本次营业，将进行现场直播，您可以在此首次观看世界上其他商店的演出。除了位于东京中野的主要商店和位于东京的大丸商店之外，还有计划与正宗的巴塞罗那商店建立联系！还计划尝试与工匠进行对话，因此请务必体验让您感到愉悦的表演，这在商店的“ Papubbure”中是独一无二的。
*网站上公布的价格为
所有价格均含税。
* 发布信息截至信息披露日。
请注意。
- 分享这篇文章
-
- 我喜欢这篇文章
-
28
