让我们从熟悉的事物中思考。 “可持续大名古屋”美食版

纪念品/外卖

2022.05.04

我们经常看到和听到的“可持续发展”和“可持续发展”等词。 这些努力意味着“人类、社会和地球环境的可持续发展”,也在大名古屋大厦进行。在本文中,我们将介绍独特的商店所致力于的“可持续”食品。

从产学合作项目开始的“糖果艺术”,并意识到减少食物损失

横滨数码艺术学院的学生使用[Pububure]糖果创作的艺术作品。

艺术糖果店[Papubbure]起源于巴塞罗那,旨在成为“世界上最有趣的糖果店”,其座右铭是重视玩乐,并在努力减少食物损失方面充满幽默感。例如,当[Pububure Sotetsu Joinus Store](横滨市西区)开业时,我们计划与附近的职业学校“横滨数码艺术学院”(横滨市,神奈川县)。作为各种努力之一,我们创作了“糖果艺术”,将因过期或缺乏固化树脂的制造过程而无法商业化的“废糖果”限制在多年内展示的作品. 底部。该项目除了建立产学区合作外,还通过在城市和商店中展示,为城市创造了活力。

此外,图案和形状倒塌的糖果等味道没有问题的糖果,与通常的银色包装具有完全不同的形象,并以基于天然牛皮纸的设计进行商业化。尽管它在一些商店中,但我们正在努力通过针对具有高意识的人的设计完成和销售来减少食物损失。

以零购物袋为目标的同时,我们出售可重复使用的无纺布环保袋,以防止购物者被扔掉。每个495日元。

豪华煎茶等14开始您可以选择的茶叶订阅服务!

每月一次2,980可以用日元使用的“茶订阅服务”。

 1888西条园抹茶咖啡厅(Saijoen Matcha Cafe)由爱知县西尾市的老字号茶店“Aiya”经营,创立于XNUMX年,曾引领世界抹茶市场。通过从“味道、香气、颜色”中选择所有产品所使用的抹茶,我们正在开发一个菜单,您可以享受到抹茶的原始高品质味道。

“抹茶/茶订阅服务”是[Saijoen Matcha Cafe]推出的一项新服务,提供如此挑剔的茶。一开始可以携带的水瓶型特殊瓶子(2,860日元 * 仅限大名古屋大厦工人1,000如果您购买(日元),那么月费2,980每天一圈无限畅饮茶。抹茶、煎茶、焙茶、日本红茶等10您可以从多种类型中进行选择,并且由于它是一种对茶叶和热水进行充电的系统,因此您可以以自己喜欢的浓度享受它也是一个要点。因为它是你每天都喝的东西,所以我想加入质量可靠的东西。虽然您可以喝到美味且有利可图的茶,但这是一项可持续的举措,可以减少外卖过程中产生的纸杯等垃圾量。

从提供对身体有益的抹茶的愿望出发,有机抹茶“森林盛宴”(30g 1,836日元)和“风香”(30g 1,242开始销售(日元)。我们通过对购物袋收费和使用木叉来保护环境。

由完全有机种植的茶叶制成的美味有机 ohagi

左/“半月”,右/“烤月亮”(每个180圆圈)※425周日(周一)~623仅限周日(周四)

以“温暖你生活中的缝隙”为理念,我们将重温自古以来在日本流行的传统日本甜点。奥哈吉3(Ohagisan)]。我们提供手工制作、安全可靠、无添加剂的手工年糕,就像父母给孩子的手掌一样。

大名古屋大厦独家销售的大萸“现月”和“白月”是使用完全有机种植的茶叶的“有机大萩”。使用大量香气扑鼻的有机抹茶,并以柑橘皮为口音的“Chingetsu”(深色抹茶)是静冈县川根县产的完全有机种植的抹茶。将有机焙茶加入小米米中,混合了黑米和黑米,香气扑鼻的“焙茶”(hojicha)位于海拔600 m我们使用完全有机种植的烤绿茶。

奥哈吉3】 在有限的环境和资源可持续性的概念下(=我们决心追求可持续发展)。通过加入无添加剂和有机生长的材料,提供对身体有益的产品将导致所有人的健康。此外,我们正在积极尝试升级循环,例如将剩余的大米用于咖啡厅供应的甘酒和 zenzai。在为减少粮食损失做贡献的同时,我们将继续提供安全、放心、美味的年糕。

为了提高谨慎使用有限资源的意识,我们对购物袋收费。S尺寸(20圆圈),M尺寸(30圆圈)。

部分销售额将捐赠给 WWF 日本 可重复使用的高性能酒袋

“Enoteca Original Wine Bag”左/2对于书籍(1,980日元),对 /1对于书籍(1,650圆圈)。

日本最大的葡萄酒专卖店[Wine Shop Enoteca]出售可重复使用且环保的高性能酒袋,作为一项环保举措。不仅兼容各种形状的酒瓶,还具有出色的耐用性和强大的冷却能力,是葡萄酒爱好者必备的酒包。

我们销售适合舒适的宽勃艮第类型和高德国类型。1布置了可以存放书籍和安全携带的隔板。2对于书籍。他们都是环保组织,他们的一部分销售额致力于全球变暖问题。世界自然基金会我们正在向日本捐款。

用螺旋盖随意饮用1,000我们拥有从日元范围内的日常​​葡萄酒到稀有度极高的高端葡萄酒的广泛产品阵容。

“Sustainable Dai Nagoya” FASHION / ITEM & SERVICE

有关“可持续大名古屋”的文章 FASHION的信息。

有关“可持续大名古屋”项目和服务的文章的信息。

*网站上公布的价格为
所有价格均含税。 
* 发布信息截至信息披露日。
请注意。

返回文章列表