参观Dai Nagoya Sweets [夏日芭菲]。看看夏日装扮,甜品界的视觉总监!

咖啡厅/糖果

2022.06.29

新项目“Dai Nagoya Sweets Exploration”的着名第一期,介绍了可以在Dai Nagoya Building享用的甜点。我们将以“芭菲”为特色,毫不夸张地说,它是甜品界的王者,从口感和外观上自然拉高了张力。冻糕独有的甜蜜诱惑,冰淇淋、水果、奶油、酱汁等分层编织在玻璃杯或杯子中。每次放勺子味道都会变化,吃的乐趣也很吸引人。

茶馆的冻糕有一个优雅的完成。茶水在玻璃杯中散发出淡淡的香气

地下一层|安农茶馆

传播斯里兰卡顶级名茶“Mlesna Tea”的魅力【安农茶馆] 由] 制作的冻糕当然是加入了红茶的特色菜。优雅的“白桃伯爵灰冰冻冻糕”装在鸡尾酒杯中,由皇家奶茶、草莓和香草制成。3各种类型的自制冰淇淋的豪华分类。我在茶酱中添加了味道重音以将其放在一起[安农茶馆] 这是一个典型的菜单。再次,930“Marron Dolce”仅在夏季至周日(周五)出现,是一种苦乐参半的焦糖马龙格兰尼塔冰淇淋,上面覆盖着自制的香草冰淇淋和纯奶油。继续吃下去,就会有皇家奶茶一样的浓郁味道。两者都需要单杯饮料。冷冻后,热茶“更无茶”。沉浸在 Mlesna 茶的世界中。

白桃伯爵灰冰冻糕(含烘焙食品)1,210日元 * 一份饮料订购系统(不含饮料费)

马龙多尔斯 1,100日元 * 一份饮料订购系统(不含饮料费)

吸引夏日冻糕的“果冻”色彩缤纷、凉爽的外观

B1F | La Maison Ansoleil Table Patisserie

我们使用糕点师精心挑选的时令水果,制作出我们的招牌产品,如蛋挞和杯子甜点等精美甜点[La Maison Ansoleil Table Patisserie]。“Raw Jelly Pafe with white peaches”是一种略带粉红色的果冻,上面覆盖着多汁的白桃和酸甜的浆果,外观清新夏日,很可能会受到几代人的喜爱。即使你不喜欢甜食,水果和果冻的搭配也会让你回味无穷。这是饭后甜点的完美体积。

白桃未加工的 Jurepafe 840

不要轻视它作为烧烤冻糕。以时令水果为特色的“The Fruit Parfait”

3F | 肉和大仙

专营黑毛和牛的高级烤肉店[Meat and Daizen]的冻糕是不适合餐后甜点框架的一流水果冻糕。我们使用即食的时令水果,主角是水果。准备了冻糕作为菜单,以原样享受食材的美味。 “Omakase Parfait”可以通过从当天到达的水果中选择和组合您喜欢的水果来定制您自己的冻糕(1,800日元~)。加400丰富的北海道优质软顶也是可能的。此外,仅在桃子季节出现的“时令桃子冻糕”的名称,以华丽的桃子呈现出令人垂涎的视觉效果。之所以是“水果冻糕”,是因为讲究水果的是[肉和大前]。

“Omakase冻糕”(1,800日元~)。照片是西瓜和甜瓜组合的例子(2,800圆圈)。您可以选择的水果将根据当天的到来而变化。

“时令桃冻糕”(1,800圆圈)。您也可以只点冻糕而不吃烤肉或牛排。冻糕价格可能会根据购买条件而有所变化。

通过将冷饮与浇头相结合进行定制,感觉就像“分层”冻糕

5F | 塔利咖啡

推出一款定制饮品 [Tully's Coffee] 作为冻糕额外版。 在 [Tully's Coffee],在饮料中添加生奶油和冰淇淋(生奶油和冰淇淋),需额外付费。T的您可以在上面放上冰淇淋来制作原创饮料),就像冻糕一样。例如,将草莓芝士挞冰淇淋添加到“浓缩咖啡奶昔”中,由咖啡师提取的浓郁浓缩咖啡在口腔中蔓延开来。原汁原味的饮料“巧克力”,口感清爽,同时保持巧克力的浓郁度®配上宇治绿茶冰淇淋。一切为了冷饮5只需在上面放上各种冰淇淋,您的饮料就会变成甜味。此外,有些人通过大胆地在饼干和甜甜圈等食物菜单上加冕,享受进一步的个性习俗。

“巧克力®"(高675/左图),“Espresso Shake”(高650/照片右)。鲜奶油(+66日元)、冰淇淋(+165打顶时(日元),“巧克力星”®"(906日元),“浓缩咖啡奶昔”(881圆圈)

*网站上公布的价格为
所有价格均含税。 
* 发布信息截至信息披露日。
请注意。

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