当你遇到困难时,要“面条”。拉面、荞麦面、意大利面等等……名古屋的面条总结【2024年4月更新】

午餐

2024.04.17

今天午餐我应该吃什么?如果你不想吃很多东西,但又不想吃饱,那么面条就是完美的解决方案。当你遇到麻烦的时候,这里就是吃面条的地方。我为面条爱好者写了一篇关于大名古屋大厦面条菜肴的总结文章。拉面、荞麦面、意大利面等。名古屋所有的面条,​​从标准的到创意的,都聚集在这里。那么,今天我应该尝试哪种面条呢?

海鲜鱼番茄酱鱿鱼墨意大利面条(平日午餐 1,740 日元、周末/节假日午餐 1,960 日元)

3F|罗马三丁目

虾、蛤蜊、青口……海鲜味十足的意大利面,色香味俱全,让人胃口大开。 [罗马三丁目]的“Seafood Pescatore”使用意大利面条和墨鱼汁混合而成。墨鱼汁和海鲜是绝配,这是不言而喻的。溢出到番茄酱中的海鲜“高汤”和鱿鱼墨的香味,在酱料和面食之间创造了出色的统一感。工作日午餐配有法棍面包和沙拉,周末和节假日午餐则配有火腿、法棍面包和沙拉。将酱汁沾在法棍面包上,直到最后享受酱汁的味道。 Pescatore 绝对是午餐意大利面菜单中的明星。

来到【罗马三丁目】就想尝尝新鲜的意大利面。 “海鲜鱼子酱、番茄酱、墨鱼汁意大利面条”是他们的招牌菜单之一。晚餐时间是单项2,000圆圈。

特制味噌沾面(1,050日元)

3F | 九州博多料理 Motsunabe Sachi

只有内脏火锅店才能吃到的沾面。 【九州博多料理内脏锅幸】的「特制内脏味噌沾面」是本店独家制作的人气创意沾面。面条是博多的杂烩面,用来完成内脏火锅,蘸酱的底料是炒内脏味噌时使用的味噌酱。套餐中之所以有少量的白米饭和一个温泉蛋,是为了吃完面后加入蘸酱中,作为最后一餐。与其他拉面店不同的是,沾面采用内脏火锅店特有的食材和创意制作而成。有很多铁杆粉丝在众多午餐菜单中选择这个作为唯一的选择。

套餐中的白米饭之所以设置得少,是因为它是用来准备最后一餐的。将蘸酱、白米、温泉蛋充分混合,就像火锅的最后一抹一样,享受最后的味道。

大和土豆山药荞麦面(1,320日元)

B1F|石磨荞麦面石月

每天早上,用石磨磨碎荞麦面。在【石月石磨荞麦面】可以品尝到忠实于荞麦面本质的二八荞麦面。首先,我想彻底品尝一下这家餐厅的底牌“森荞麦面”。顾名思义,“大和土豆托罗罗荞麦面”是一种简单的荞麦面享用方式,大和山药托罗罗帮助荞麦面顺利入口。其他冷荞麦面菜单包括“海苔挂荞麦面”,上面铺有来自濑户内海的海藻。880日元)和“辣味荞麦面”(1,100日元),“鸭清笼”(1,980日元)等菜单的开发也是以“荞麦面”为标准结构。

大份面条(+220日元)和1添加工作表(+440日元)也可用。他们还提供使用时令食材的季节性菜单,因此请留意。

肉沾面(1,000日元)

地下一层|新旧风格 肉荞麦面圭介

新旧风格 肉荞麦面圭介]不仅是著名的“肉荞麦面”,其商标是装满碗的猪肉。将猪肉和洋葱炒在面条上的“肉森沾面”也是比肉荞麦面更具影响力的菜单项目。他们使用与肉荞麦面不同的特制扁面条,甜辣的炒猪肉让人想起姜烧,刺激食欲。您可以将炒猪肉与面条混合起来直接享用,就像“Mazesoba”一样,也可以将其浸入蘸酱中制成“Tsukemen”,或者您可以用芥末蛋黄酱或咖喱粉放在桌子上。快来尝尝千变万化的“肉汁沾面”吧!

隐藏的人气菜单“肉沾面”在3月份迎来了期待已久的回归。202411限时优惠直至月底(计划)。看来这个菜单有很多粉丝说:“肉镀沾面是你的选择。”

海鲜秋刀鱼面(990日元)

B1F|创意中国花之星

在名古屋逐渐流行起来的“三马面”是起源于横滨的当地面条。有多种说法,但这个名字的汉字写法是“生马面”,“san”的意思是“松脆的质地”,“ma”的意思是“放在上面” 。 常见。以酱油为基础的拉面,上面撒满了安松酱中的大量蔬菜,使其成为一种丰盛又饱腹的拉面。 【创意华生】的「海鲜秋刀鱼面」只在汤里加盐,以衬托出海鲜的鲜味。从它的起源来看70不要错过过去几年在横滨工作的人们填饱肚子的“常规口味”。

红松与面条混合得很好,既能保暖又不会变冷。三马面是当地的一种面条,在寒冷的季节尤其受到人们的喜爱。单品价格+165饺子围成一圈3块或炸鸡2您可以将碎片组合成一套。

*网站上公布的价格为
所有价格均含税。 
* 发布信息截至信息披露日。
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