B1F 12 荞麦面

石磨荞麦面石月

石月

二八荞麦面是用石磨将国产荞麦磨碎,然后用现磨荞麦的香味敲打而成。我们从日本的签约农民那里订购当时状态最好的荞麦果实。每天早上在店里用石磨慢慢研磨新鲜的荞麦,一边观察当天荞麦的状况,一边打到XNUMX度,同时保持新鲜磨碎的香味。它是江户人文化的传统XNUMX荞麦面,讲究口味、香气、颜色,甚至喉咙。

FLOOR
B1F 
店铺编号
12
店铺名称
石磨荞麦面石月

一原

业务格式
荞麦面
营业时间
11:00-23:00(LO为22:00)
电话号码
052-414-6415
座位数
42座
平均预算
[住宿日] 1,000日元[住宿] 3,000日元
  • 孩子们可以进入商店
  • 可以预约午餐