豬與雞。名古屋「肉」大戰!在【黑豬涮鍋銀座羅頓】和【宮崎料理萬作】吃肉
2024.09.18
秋天正是吃肉的季節!畢竟是肉。大名古屋大樓內有各式各樣的餐廳,可以滿足您的肉類需求。初秋,名古屋「肉」大戰開打!這次,我們介紹了豬肉[Kurobuta Shabu Shabu Ginza Raton]和雞肉[Miyazaki Cuisine Mansaku]五個類別的菜單。你是豬肉迷嗎?雞迷?在大名古屋大樓吃到秋天食慾大開的美味肉吧!
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<每日午餐類別>黑豬薑烤餐(1,200日圓)
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
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<每日午餐類別>宮崎日向御膳(1,700日圓)
餐廳 3F宮崎料理萬作
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<名品類>黑豬涮鍋(1份2,500日圓~) ※點餐2份起
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
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<特產類>炭烤宮崎雞(1,380日圓)
餐廳 3F宮崎料理萬作
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<其他項目>紅燒黑豬肉(1日圓)
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
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<其他項目> 烤宮崎雞(1日圓)
餐廳 3F宮崎料理萬作
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<隱藏的寶石類別>Rabuta特製味噌炸肉排(每件2,000日圓)
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
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<隱藏的寶石類別>鐵板燒肉丸(780日圓)
餐廳 3F宮崎料理萬作
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<除了肉類之外,類別>Rabuta Jaconeggi煎蛋捲(950日元)
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
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<非肉類部分>石壁芝麻泡菜(750日圓)
餐廳 3F宮崎料理萬作
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各品類的「競賽」菜單也能嚐嚐嗎? !為什麼不從套餐開始呢?
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
餐廳 3F宮崎料理萬作
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<每日午餐類別>黑豬薑烤餐(1,200日圓)
3F|Ginza Love Shabu-Shabu Ginza Love
說到豬肉料理的配菜,大家最喜歡的就是「薑汁燒」。這是[黑豬涮鍋銀座羅頓]但當然,這是一個受歡迎的午餐菜單項目。黑豬五花肉與甜辣薑汁混合,是米飯的完美搭配。菜裡隨意添加的“蛋黃醬”讓我意識到他們是薑烤食物的粉絲。
*照片為插圖。 *這是午餐時間限定菜單。
<每日午餐類別>宮崎日向御膳(1,700日圓)
3F | 宮崎料理萬作
關於午餐的一個令人驚訝的問題是:“我應該吃哪一個?”餐廳的菜單越豐富,就會有越多的人受到困擾。對於這樣的人來說,[宮崎料理萬作]第一個答案是「宮崎日向御前」!此套餐包含宮崎的靈魂食物南蠻雞、炭烤當地雞和冰鎮湯。飯後水果是芒果也不錯。
*這是午餐時間限定菜單。
<名品類>黑豬涮鍋(1份2,500日圓~) ※點餐2份起
3F|Ginza Love Shabu-Shabu Ginza Love
如店名所示,招牌菜是「黑豬涮鍋」。拉頓的風格是將精心挑選的切成薄片的黑豬放入盛有蔥的鍋中,然後將豬肉包裹在蔥上。它不使用橙子醬或芝麻醬,而是用蕎麥麵湯製成。作為點睛之筆,蕎麥絲是經典之作。他們還在一周中的某些日子提供涮鍋自助餐,所以一定要檢查一下。
*照片是圖像。
<特產類>炭烤宮崎雞(1,380日圓)
3F | 宮崎料理萬作
炭烤土雞是食材寶庫宮崎縣的代表美食。宮崎地鳥具有濃鬱的木炭香氣,越咬越香,其特徵是富有彈性,富有彈性。別忘了用柚子辣椒改變味道。與陳年土豆燒酒製成的「宮崎高球」也很相配!首先是一道菜的「鐵板燒」菜單。
*晚餐時間限定菜單。
<其他項目>紅燒黑豬肉(1日圓)
3F|Ginza Love Shabu-Shabu Ginza Love
「紅燒肉」有一種讓我著迷的東西。這是一道典型的日本豬肉菜餚,適合搭配米飯和酒。[黑豬涮鍋銀座羅頓]然後當然是紅燒黑豬肉。鬆軟的角煮沉浸在湯汁的味道中,隨著肉的味道在口中化開。我也很高興它含有水煮蛋。豬肉專賣店的「紅燒肉」。
*晚餐時間限定菜單。
<其他項目> 烤宮崎雞(1日圓)
3F | 宮崎料理萬作
炭烤雞肉和南蠻雞肉都不錯,但「宮崎地雞塔塔基」是享受雞肉潛力的簡單方法。肉的品質,越嚼越能體會到肉的天然風味和口感,只有透過tataki才能體驗到。配上蒜片。享受烤焦的皮膚和彈性果肉之間的質地差異。
*晚餐時間限定菜單。
<隱藏的寶石類別>Rabuta特製味噌炸肉排(每件2,000日圓)
3F|Ginza Love Shabu-Shabu Ginza Love
[黑豬涮鍋銀座羅頓]還有名古屋名產味噌炸豬排!低溫慢煎鎖住風味的里肌肉排,以奢華的黑豬裡肌肉製成。180g使用。味噌醬是名古屋特有的甜味,與炸肉排和高麗菜絲很相配。晚餐時,味噌炸肉排是單獨供應的,因此請嘗試將味噌炸肉排作為您的清酒的配菜。
*照片是圖像。
<隱藏的寶石類別>鐵板燒肉丸(780日圓)
3F | 宮崎料理萬作
Tsukune,標準的烤雞肉串菜單,[宮崎料理萬作]供應鐵板燒風格。一大塊雞肉丸子,類似漢堡牛排,上面撒滿了蔥和蛋黃。肉丸上塗滿了特製的醬汁和濃鬱的蛋黃。它的口感和滿足感與烤雞肉串完全不同,而且一定適合搭配酒和米飯。
*晚餐時間限定菜單。
<除了肉類之外,類別>Rabuta Jaconeggi煎蛋捲(950日元)
3F|Ginza Love Shabu-Shabu Ginza Love
從菜單名稱中的“Raton”二字就可以看出,“Rabuta Jaconeggi 煎蛋捲”被稱為隱藏特產。蓬鬆融化的蛋捲裡充滿了哈科和大蔥的混合物。與磨碎的蘿蔔一起食用。秘密成分是辛辣的有馬三酒。這是一種具有典型“日本餐廳”風味的煎蛋捲。
*晚餐時間限定菜單。
<非肉類部分>石壁芝麻泡菜(750日圓)
3F | 宮崎料理萬作
菜單名稱中的「志比」是鮪魚的別稱,「志比芝麻泡菜」是宮崎的人氣菜單之一。簡而言之,就是將鮪魚用萬作本田直接調製的特製醬汁和香芝麻醃製而成的「醃鮪魚」。在炭烤走地雞和南蠻雞等特色美食之間,您會發現自己想吃魚類菜餚。在主菜出來之前,它也非常適合作為“準備”。
*晚餐時間限定菜單。
各品類的「競賽」菜單也能嚐嚐嗎? !為什麼不從套餐開始呢?
從每日午餐到隱藏的寶石和非肉類菜單項目,盡情享受黑毛豬肉。[黑豬涮鍋銀座羅頓]宮崎雞是我們的驕傲。[宮崎料理萬作]我為肉感到自豪,這是很難打敗的。2這是一家商店。宴會套餐的種類也很豐富,各部門介紹的套餐菜單也包含在內,非常適合規劃宴會、派對、晚宴等。一次嚐盡特色美食,充分享受兩家餐廳「肉」的魅力。
<追加版/套餐> Rabuta宴會套餐[附120分鐘無限暢飲](1人5,000日圓)
3F|Ginza Love Shabu-Shabu Ginza Love
以著名的「黑豬涮鍋」為特色,120「拉頓的宴會」的基本套餐包括無限暢飲。課程包括美味的豆腐3Iromori,今天的生魚片2種森、黑豬肉涮鍋、蕎麥麵、時令冰淇淋。
▶在[Kurobuta Shabu Shabu Ginza Raton]預訂請點擊這裡
<追加版/套餐> 標準套餐【附120分鐘無限暢飲】(1人5,000日圓)
3F | 宮崎料理萬作
我們介紹宮崎美食,包括著名的“炭烤宮崎雞”、“南蠻雞”,甚至是“Hiyajiru”。120這是「標準」套餐,包括無限暢飲。套餐包括特製味噌自製豆腐、醃芝麻、蒸雞肉凱撒沙拉、宮崎著名的雞肉南蠻、特製味噌捲心菜和黃瓜、炭烤宮崎雞肉、宮崎當地菜餚冷湯和芒果冰糕。
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