初夏風味大集合！大名古屋大樓初夏美食滿滿都是「限時」美食
2025.04.23
大名古屋大樓的美食區也進入了初夏模式！將會提供一系列採用僅限現在供應的奢華食材製作的充滿季節風味的菜餚。每家店都有自己精心製作的初夏菜單，有日式、西式和中式菜餚，每道菜都值得一嚐。如果您隨著天氣變熱而食慾不振，請嘗試我們的初夏菜單來恢復您的食慾。這裡也提供多種豐盛的菜單供您選擇，讓您精力充沛。
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烤肉串（1串1,408日圓）
餐廳 3F世界啤酒博物館
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檸檬奶油蛋捲飯（1,595日圓）
餐廳 B1F大宮淺草廚房
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銀魚豌豆芽義大利麵佐魚子醬（1,430日圓）
餐廳 1F大衛·邁爾斯（David Myers）的《鹹水》
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苦瓜炒飯（780日圓）
餐廳 3F浪速驢八角形
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大禪初學者套裝（5,500日圓）
餐廳 3F肉和大醬
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馬拉坦（1,408日圓）
食品 B1F創意中國華星
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牛雜勁能炒菜（1,188日圓）
餐廳 3F九州博多料理Motsunabe Sachi
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回鍋肉炒飯（1,190日圓）
餐廳 3F陳茂豆腐
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拉頓特製生牛肉片（1,800日圓）
餐廳 3F銀座愛Sha鍋銀座愛
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炭烤宮崎雞佐蔥和醬油（1,300日圓）
餐廳 3F宮崎料理萬作
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炸新土豆（715日元）
餐廳 3F真正的格蘭德
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奢華的麻糬飯（4,800日圓）
餐廳 B1F鮪魚飯
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肉沾麵（1,100日圓）
餐廳 B1F新舊風格的肉蕎麥麵介佑
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烤肉串（1串1,408日圓）
3F｜世界啤酒博物館｜精釀啤酒餐廳
引人注目的燒烤串，由色彩繽紛的夏季蔬菜、牛腰肉和香腸製成。多汁的烤蔬菜和肉配上燒烤醬和辣椒粉。這份特別菜單讓您足不出戶就能享受燒烤的感覺。
*晚餐時間限定菜單。
檸檬奶油蛋捲飯（1,595日圓）
B1F｜淺草廚房大宮｜西餐
經典蛋包飯的清新口味，由奶油米飯和蓬鬆的流質雞蛋製成。由起司、奶油和奶油製成的濃鬱醬汁，加上黑胡椒和檸檬的調味，讓這道菜讓您百吃不厭。這是一道非常適合初夏的菜餚。
* 午餐包含湯 (1,738日元）。
銀魚豌豆芽義大利麵佐魚子醬（1,430日圓）
1F ｜大衛·邁爾斯（David Myers）的《鹹水》｜加州廚房
這是一道奢華的菜餚，用時令意大利麵食添加了蠶豆和銀魚，上面放有大量乾烏魚子。雖然味道簡單清淡，但可以享受到適量的鹹味和濃鬱的鮮味。該菜餚全天供應，因此非常適合午餐或晚餐，也建議搭配一杯白葡萄酒。
* ~2025年5月31直到週日（週六）為止都是限時菜單。
苦瓜炒飯（780日圓）
3F｜浪速爐端八角｜爐端
深受女性喜愛的菜餚，由厚切五花肉、炒豆腐、苦瓜、豆芽、胡蘿蔔、洋蔥和捲心菜製成。它含有豐富的維生素苦瓜，非常適合預防夏季疲勞。以醬油為基調的口味與酒十分搭配。
*晚餐時間限定菜單。
大禪初學者套裝（5,500日圓）
3F | Daizen Meat Shop | 烤肉和牛排
這道菜外觀精美，猶如一朵玫瑰花，是一道受歡迎的菜餚。4它包含三個部分。您可以品嚐到濃鬱香甜的豬肋排脂肪、瘦肉和脂肪比例均衡的細膩裡肌肉、令人無法抗拒的酥脆牛舌，以及每一口都充滿美味肉味的牛腩排。
馬拉坦（1,408日圓）
B1F｜創意中餐廳がら｜中餐
令人上癮的花椒和辣椒的麻辣味道，就是人氣爆棚的「麻辣燙」。將蔬菜、粉絲、鵪鶉蛋、木耳等放入花椒、辣椒煮成的湯中煨煮。湯汁的鮮味與各種食材的香料的濃鬱融合，味道濃鬱，讓人吃一次就想再吃一次。
牛雜勁能炒菜（1,188日圓）
3F | 九州博多料理 內臟鍋光 | 當地料理、內臟鍋
將嫩內臟、豆芽和蒜芽用鹽醬翻炒，最後撒上辣椒和芝麻。這是一道讓人無法抗拒的補充體力的菜餚，豆芽融合了內臟的甜味和風味以及蒜芽的香氣和脆脆的口感。溫和而辛辣的味道會激發您的食慾。
*晚餐時間限定菜單。
回鍋肉炒飯（1,190日圓）
3F｜陳麻婆豆腐｜中國川菜
這道菜含有大量豬肉和蒜苗，既飽足又能補充能量。所使用的豬肉和正宗川味一樣是“帶皮五花肉”，可以享受到肉質鮮嫩、皮脆肉嫩的口感。甜辣味噌的濃鬱口感和辣椒的辛辣味道讓這道菜直到最後一口都美味無比。
拉頓特製生牛肉片（1,800日圓）
3F｜黑豬涮涮鍋 銀座Raton｜黑豬涮涮鍋
我們引以為傲的薄片採用切得很厚的新鮮鮭魚、鯛魚和扇貝製成。2〜3它非常飽腹，你會想與他人分享。以鹽、檸檬、芥末調成的簡單清爽的調味汁，以及酸味與濃鬱度恰到好處的香醋醬汁，堪稱絕品。它也非常適合搭配清酒。
*晚餐時間限定菜單。
炭烤宮崎雞佐蔥和醬油（1,300日圓）
3F | 宮崎料理萬作 | 雞肉料理
將以炭火烤製的本地雞肉盛放在熱鐵板上，並沒有使用柚子胡椒，而是用醬油和大量洋蔥調味。切碎的生薑增添了清爽的口感。這是一道非常適合清爽的初夏時節的料理。
*晚餐時間限定菜單。
炸新土豆（715日元）
3F｜真實 大｜炭烤雞/炸雞
將皮薄、多汁的新馬鈴薯炸至外脆內香、內軟內軟。透過在剛炸好的熱騰騰的馬鈴薯上塗抹大量的奶油，賦予了馬鈴薯濃鬱的風味和適量的鹹味，進一步帶出了新馬鈴薯的甜味。當您想再吃一道菜或作為小吃時，這是一道完美的菜餚。
*晚餐時間限定菜單。
奢華的麻糬飯（4,800日圓）
B1F |鮪魚飯 |鮪魚蓋飯
這碗奢華的鮪魚除了瘦肉之外，還可以享用到鮪魚、中魚、大魚等各種部位的美味。壽司飯由難以預訂的著名壽司店的主廚監製，使用獨特的紅醋混合物。香濃醇厚的米飯，將鮪魚的濃鬱風味襯托得更加突出。
肉沾麵（1,100日圓）
地下一層｜新舊風格 肉蕎麥麵 Keisuke | 拉麵
引人注目的沾麵，在扁平的面上鋪上厚切的薑炒豬肉片，是只有在這裡才能品嚐到的特別菜餚。您可以像吃薑汁豬肉飯一樣將麵條和肉混合在一起吃，也可以將其浸入特製的酸甜辣醬中。它與餐桌上的芥末蛋黃醬和咖哩粉非常搭配，因此請享受改變口味的樂趣。
*網站上公佈的價格為
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