探索秋季的美味。大名古屋大樓的秋季美食
2026.09.01
秋意漸濃，正是人們渴望品嚐時令美食的季節。今年，名古屋大廈也為您準備了許多僅在秋季供應的美味佳餚。從2026年9月1日（週二）至11月10日（週二），我們將以「探索秋日美味」為主題，推出一系列秋季特色美食，從以蘑菇、秋刀魚、鮭魚等時令食材烹製的菜餚，到佐以秋日風味的飲品，應有盡有。歡迎您前來探索大廈，一同探索秋日的美味。
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蘑菇醃料（380日圓）
餐廳 3F法國人酒吧，很受歡迎的酒吧
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北海道鹽烤秋刀魚（2,178日圓）
餐廳 B1F餐廳 Toru
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五彩蔬菜天婦羅蝦麵套餐（1,590日圓）
餐廳 B1F天婦羅扁面多門
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義大利寬麵佐義大利牛肝菌奶油醬（2,900日圓）
餐廳 3F羅馬三丁目
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煙燻雞肉烤茄子義大利麵（1,650日圓）
餐廳 1F大衛·邁爾斯（David Myers）的《鹹水》
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炭烤加賀蓮藕（780日元）
餐廳 3F真正的格蘭德
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蘑菇蕎麥麵（1,980日圓）
餐廳 B1F石磨蕎麥麵石月
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誘人的蘑菇（2,200日圓）
餐廳 3F紅寶石
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鹽烤鰹魚（1,210日圓）
餐廳 3F九州料理萬作
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鮭魚蘑菇錫箔烤菜（880日圓）
餐廳 3F浪速驢八角形
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雜菜（935日圓）
餐廳 3F韓國米酒代代
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Tartu Fata（1個1,900日圓）
餐廳 1F獨奏披薩拿破崙
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秋日天婦羅（800日圓）
餐廳 B1F名古屋Cochin Oyakodon公雞清水
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奶油披薩配三種蘑菇和薩拉米香腸（1,738日圓）
餐廳 3F世界啤酒博物館
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鮪魚和鮭魚蓋飯+烏龍麵套餐（1,800日圓）
餐廳 B1F鮪魚飯
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蒜蓉胡椒蘑菇醬油拉麵（1,180日圓）
餐廳 B1F新舊風格的肉蕎麥麵介佑
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酸菜魚麵（2,080日圓）
餐廳 3F陳茂豆腐
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3片，6塊，特製厚切烤豬肉套餐（4,213日圓）
餐廳 B1FAji no Ushitan Kisuke
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Montes Sparkling Angel [750ml] (3,300日圓)
食品 B1F葡萄酒商店Enoteca
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名古屋大樓推出“LINE Friends專屬秋季美食優惠券2026”，讓您以超值價格盡享秋日美味。只需新增名古屋大樓官方LINE帳號為好友，即可獲得500日圓優惠券。當然，此優惠券不僅適用於以下列出的商品（僅限堂食菜單），也可用於其他商品。盡情享受名古屋大廈為您精心準備的秋季美食盛宴吧！
<優惠券到期日>
截止至 2026 年 11 月 10 日星期二
*達到指定次數後結束。
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*「2026秋季美食優惠券」僅限餐廳內用。每人每次消費滿3,000日圓（含稅）或以上，限使用一次。
* 要使用 Dai Nagoya Coupon，您需要在 Dai Nagoya Coupon 專用網站上註冊為會員（免費）。
*優惠券可能會終止，恕不另行通知。
*使用優惠券前請仔細閱讀注意事項。
蘑菇醃料（380日圓）
3樓 | 法國人酒吧（休閒酒吧） | 法國酒吧
四種蘑菇——香菇、杏鮑菇、舞茸和蟹味菇——用我們特製的油醃製，散發出濃鬱的香氣。這道秋季佳餚讓您盡情享受蘑菇的鮮美滋味和爽滑口感。搭配葡萄酒或您喜愛的飲品，享受秋日風味。
北海道鹽烤秋刀魚（2,178日圓）
B1F | 食堂明里 | 套餐及酒水
這些產自北海道富饒海域的肥美太平洋秋刀魚，用鹽烤至完美。魚皮酥脆，魚肉飽滿多汁。恰到好處的鹽分，更襯托出秋刀魚脂肪的鮮美和甜香。佐以磨碎的白蘿蔔，這道清爽的秋季佳餚令人回味無窮。最後，您還可以將它做成“秋刀魚梅子粥”，搭配醃梅子，享用美味。
*此為限時選單項目，供應至 2026 年 10 月 31 日（星期六）。
五彩蔬菜天婦羅蝦麵套餐（1,590日圓）
B1F |天婦羅岸面多門|日本料理
這套套餐讓您一次就能品嚐到四種時令蔬菜天婦羅和爽滑易嚼的蝦麵。酥脆天婦羅的鮮香與蝦麵的輕盈口感完美融合。在悠閒品嚐秋日美味的同時，盡情享受這美好的時光吧。
義大利寬麵佐義大利牛肝菌奶油醬（2,900日圓）
3F | 羅馬XNUMX丁目 | 義大利酒吧
這道奶油義大利麵大量使用了義大利牛肝菌。濃鬱鮮美的奶油醬汁香氣撲鼻，鮮味十足，完美包裹著勁道的意大利寬麵，讓您每一口都能品嚐到秋天的味道。佐以美酒，享受這道略帶奢華的晚餐時光。
*晚餐時間限定菜單。
煙燻雞肉烤茄子義大利麵（1,650日圓）
1F｜David Myers 的 Salt Water｜加州廚房
這道意麵，烤得恰到好處的茄子入口即化，煙燻雞肉的濃郁香氣撲鼻而來，定能讓您食指大動。時令食材的精妙風味完美融合，成就了這道看似簡單卻層次豐富的佳餚。請您細細品味這道充滿秋日氣息的奢華美食。
炭烤加賀蓮藕（780日元）
3F｜Real Grande｜炭烤雞肉和炸雞
這道秋季佳餚選用加賀蓮藕，以炭火慢烤而成。每一口都能品嚐到蓮藕清爽的口感和淡淡的甜味。炭火烤製的濃郁香氣與酒香完美融合，是品味秋季風味的絕佳之選。
*晚餐時間限定菜單。
蘑菇蕎麥麵（1,980日圓）
B1F｜石磨蕎麥麵 石月｜蕎麥麵
這道秋季限定蕎麥麵選用了大量時令菇，例如白玉菇、金針菇和香菇。溫熱的湯底浸潤蘑菇的鮮美，與勁道的蕎麥麵完美融合。舞茸炸成酥脆香噴噴的天婦羅，完美展現了秋季獨特的香氣和口感。這碗蕎麥麵讓您盡情享受秋季的美味。
誘人的蘑菇（2,200日圓）
3F |大黃|薄餅小酒館
這款法式薄餅散發著淡淡的白松露油香氣，令蘑菇愛好者難以抗拒。餅皮烤至外酥裡嫩，搭配蘑菇、義大利燻火腿和碎乳酪，風味層次豐富。拌入流心蛋後，更添奢華美味。
*每點一份菜色必須同時點一杯飲料。
鹽烤鰹魚（1,210日圓）
3F |九州料理萬作|九州美食
這道菜選用每日從各地新鮮運來的鰹魚，僅以鹽炙烤。魚皮酥脆，香氣撲鼻，內裡卻依然緊實，讓鰹魚本身的鮮美滋味在口中充分釋放。首先，品嚐鰹魚的原汁原味，然後根據個人口味添加茗荷薑、生薑、紫蘇葉、芥末等佐料。盡情享受鰹魚的美味，感受它以簡約之美呈現的魅力。
鮭魚蘑菇錫箔烤菜（880日圓）
3F｜浪速爐端八角｜爐端
這道菜選用新鮮的塔斯馬尼亞鮭魚，鮮嫩到可以生吃，搭配白玉菇、金針菇、舞茸和杏鮑菇，以北海道黃油和白葡萄酒輕柔蒸製而成。奶油的濃鬱提升了食材的鮮美，鮮嫩的鮭魚和蘑菇則帶來完美的口感平衡。最後淋上清爽的「羽舞昆布柚子醋」。盡享秋日的溫柔滋味。
*晚餐時間限定菜單。
雜菜（935日圓）
3F｜韓國料理與清酒屋 Daidai｜韓國料理
這道豐盛的雜菜以勁道的粉絲為主料，上面鋪滿了鮮嫩的蟹味菇和色彩繽紛的蔬菜。芝麻油的香氣和濃鬱的調味料完美地包裹著粉絲，令人垂涎欲滴。這道隱藏的美味，讓您享受秋季食材的香味。
Tartu Fata（1個1,900日圓）
1F |拿破崙獨奏披薩 | 拿破崙 |披薩店
這款披薩鋪滿了松露蘑菇醬和肉醬，外層酥脆，內層蓬鬆輕盈（直徑17-21厘米），與濃鬱的松露香氣和馬蘇里拉奶酪的綿密奶香完美融合。芝麻菜的淡淡苦味更添一絲清爽，讓這款披薩風味層次豐富，令人回味無窮。
*半張紙售價980日圓。
秋日天婦羅（800日圓）
B1F | 名古屋科欽親子丼 Tori Shimizu | 親子丼
這款秋季限定天婦羅拼盤，選用秋季時令蔬菜，如秋茄子、蓮藕和南瓜，搭配鮮嫩多汁的雞肉，所有食材都裹上薄薄的麵糊，炸至金黃酥脆。盡情享受這道時令佳餚中每種食材獨特的風味和口感。品味秋天的繽紛滋味！
*天婦羅的餡料可能會因食材供應情況而有所不同。
*晚餐時間限定菜單。
奶油披薩配三種蘑菇和薩拉米香腸（1,738日圓）
3F｜世界啤酒博物館｜精釀啤酒餐廳
這款披薩餅底輕薄酥脆，淋上清爽的酸奶油醬。三種蘑菇——杏鮑菇、舞茸和蟹味菇——的鮮美滋味與煙燻薩拉米香腸完美融合，帶來濃鬱醇厚的口感。最後撒上帕瑪森起司，更添濃鬱風味，與精釀啤酒堪稱絕配。
鮪魚和鮭魚蓋飯+烏龍麵套餐（1,800日圓）
B1F |鮪魚飯 |鮪魚蓋飯
這套令人滿足的套餐將廣受歡迎的藍鰭金槍魚和鮭魚蓋飯與新推出的狐狸烏龍麵完美結合。烏龍麵採用每日精心熬製的自製高湯，以海帶和鰹魚片為原料，並加入刨碎的鮪魚片，口感溫和鮮美。您也可以將桌上提供的醃蘿蔔加入蓋飯中，換換口味，做成「鮪魚腩蓋飯」（鮪魚腩配醃蘿蔔）。
蒜蓉胡椒蘑菇醬油拉麵（1,180日圓）
B1F |新舊風格肉蕎麥麵 Keisuke |拉麵
這道菜以香氣四溢的白玉菇、舞茸和香菇為主料，佐以中式醬油湯底。清爽的醬油湯底襯托出蘑菇的濃郁香氣和鮮味，蒜和胡椒則增添了食慾。中途加入薑末，更添一絲清爽回味。
酸菜魚麵（2,080日圓）
3F｜陳麻婆豆腐｜中國川菜
這道奢華的菜餚以麵條的形式呈現了川菜「酸菜湯」的精髓。酸菜湯清爽酸甜，辣椒辛辣濃鬱，花椒麻辣鮮香，令人回味無窮。湯汁完美地包裹著麵條，酸辣交織，令人欲罷不能。大塊的白魚肉更增添了口感的豐富層次，使這碗麵食成為一道真正令人滿足的佳餚。
3片6特製厚切烤豬肉套餐（4,213日圓）
B1F | 味之牛舌喜助 | 牛舌專賣店
這款奢華套餐讓您盡情享受厚切牛舌的極緻美味。即使牛舌厚實，口感依然鮮嫩，每一口都充滿濃鬱的鮮味。這道菜凝聚了專業餐廳的匠心，是您想要補充能量或飽腹時的完美午餐之選。
蒙特斯閃亮天使[750ml（3,300日圓）
B1F｜葡萄酒專賣店Enoteca｜葡萄酒專賣店
這款智利氣泡酒經過36個月的陳釀，氣泡細膩，散發著令人愉悅的蘋果果香。其悠長的餘韻令人回味無窮，與松茸等蘑菇以及其他秋季佳餚堪稱絕配。不妨用這款氣泡酒搭配時令菜餚，享受一段略帶奢華的秋日時光。
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