想和喜歡名古屋的朋友一起去的大名古屋大廈吃的名古屋特產午餐

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2022.05.11

特色是其他縣的客人都想吃的名古屋特色美食,以及作為名古屋觀光不可缺少的景點而想記住的名古屋特色美食。介紹像名古屋一樣的午餐,如打飯、雞翅和使用味噌的菜單。

享受名古屋交趾×八丁味噌的濃郁風味! [名古屋交欽親子丼親子丼]親子丼

[名古屋交趾親子碗公雞清水]1最受歡迎的菜餚是名古屋交趾雞、名古屋交趾蛋和名古屋特產八丁味噌特製的味噌辣醬。基於桌上的八丁味噌2準備了各種醬汁,您可以根據自己的喜好調整口味。您還可以全天訂購雞翅,非常適合作為清酒小吃。厚厚的雞翅,酥脆後裹上甜辣醬,香脆多汁,讓人上癮。

“極煮名古屋交趾親子丼”(Gokuboiled Nagoya Cochin Oyakodon)配湯和沙拉1,480日元)和“雞翅”(2330圓圈)。還支持外賣。

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[Hitsumabushi Nagoya Bicho]的“Hitsumabushi”使用名古屋特有的Tamari醬油

[Hitsumabushi Nagoya Bicho]的鰻魚由工匠以精湛的熱量烹製而成,其特點是表面酥脆,皮脆,蓬鬆,鮮美可口。醬汁使用名古屋特有的醬油和愛知縣產的味醂。此外,與愛知縣產白醬油和芥末一起食用的“白燒”(白燒)3,280“懷石料理”(懷石料理),這是一道鰻魚飯菜(日元)6,380也有(從日元),建議使用宴會。

湯和泡菜的“Hitsumabushi”(3,740圓圈)。

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稀有而奢華的午餐限定菜單中的“錦清涼味噌炸豬排”[波花爐端八角]

[波花爐端白鶴]只在午餐時提供的味噌炸,是使用名古屋交趾雞的專業生產公司培育的品牌雞“錦雞多里”的特別菜單。這是一道香脆的炸雞排,加上濃郁的甜辣味噌醬,撒上芝麻。因為它使用的是胸肉,所以即使是濃稠的醬汁也可以輕鬆食用。

午餐限定的“Nishiki Sodori Miso Katsu Don”搭配小碗、泡菜和味噌湯(950圓圈)。 

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用紅味噌和牛筋高湯燉出[Yamatora]濃郁香氣的“味噌關東煮”

僅使用豬肉柔軟部分的味噌炸串、燉牛筋、使用三河灣[山虎]捕撈的魚的料理等,“名古屋飯”種類繁多。其中最受歡迎的“味噌關東煮”是餐廳的特色菜,將加入芝麻、雞蛋、糖等製成的特製紅味噌和牛筋高湯在大銅鍋中慢煮而成。 . 我們提供米飯、味噌湯、小碗和泡菜套餐。

蘿蔔、雞蛋、竹輪、魔芋4“味噌關東煮套餐”,菜餚種類繁多(1,000圓圈)。

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不用說,名古屋美食的王道![Misen]的“台灣拉麵”,辣味十足

“台灣拉麵”的頂部是大量的粗切辣椒、特製的蒜蓉肉末和香脆的蒜蓉,是名古屋的代表菜單,即使在辣味中也能感受到味道。您可以在白天或晚上點餐,建議不僅用於午餐,還建議飲用。毫無疑問,筷子不會停留在增強香氣的雞肉玻璃湯的味道上。

“台灣拉麵”(700圈)

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