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パワーをチャージ!!がっつりお肉が食べたい時のオススメ5軒

特集記事

2021.10.20

スタミナをつけたい時やお腹いっぱい食べたい時、がっつりお肉がメインの食事はいかが?栄養満点で、健康な身体作りに欠かせない、お肉が美味しく食べられる大名古屋ビルヂングの5軒を紹介。

「ローマ三丁目」の「名物!!ジャックダニエルで焼き上げたブラックアンガス牛」

アメリカを代表するプレミアムウィスキー「ジャックダニエル」に、トマト、ニンニク、タマネギなどの野菜を合わせた特製のバーベキューソースを塗りながら焼き上げる豪快なステーキ。噛み応えのある肩よりのロース肉を使用しており、表面に塗ったソースが肉の旨みを閉じ込めているので、噛むほどに味わい深さを感じられます。

ジャックダニエルで焼き上げたブラックアンガス牛

「名物!!ジャックダニエルで焼き上げたブラックアンガス牛」(300g 2,980円)。

他にもニュージーランド産の仔羊肉を使ったカツレツや、和牛テールの赤ワイン煮込みなど、食べ応えのある力強い肉料理が揃っているので、合わせてチェックしてみて。

レストラン・カフェ・フード 3F
ローマ三丁目

ジューシーな「RHUBARBE」の「愛知県産牛ランプ肉のステーキ」

本場フランスのガレットとクレープが人気の「RHUBARBE」。シェフのイチオシが、赤身肉(ランプ)を塊のまま焼いた後にカットし、塩コショウの味付けでシンプルに肉の旨みを楽しむ「愛知県産牛ランプ肉のステーキ」。表面はカリッと香ばしく焼き、中はジューシー。赤身ならではの肉々さが味わえます。

ルバーブの愛知県産牛ランプ肉のステーキ

「愛知県産牛ランプ肉のステーキ」(200g 4,180円、300g 6,050円)。

他にも三河豚やフランス産鴨など、店が揃える自然派ワインと相性の良い肉料理が多数ラインナップ。肉好きな方には、前菜から肉を思う存分楽しめる「お肉屋さんお惣菜の盛り合わせ」(2名分2,640円)もおすすめです。

レストラン・カフェ・フード 3F
RHUBARBE

ステーキ肉を食べ比べできる贅沢な「肉や大善」の「ステーキコース」

全国各地から年間50以上のこだわり抜いたブランド牛を仕入れる「肉や大善」ならではのコース。1種類から3種類まで、枚数を選ぶことができる「ステーキコース」は、松阪牛や神戸牛をはじめとするブランド牛のサーロインを食べ比べることができる人気メニューです。

肉や大善のステーキ

前菜、サラダ、ステーキ肉3種類、選べるご飯、デザートが付く「ステーキコース」(13,200円)。※写真はイメージです。

他にも松阪牛や神戸牛のA5等級だけを食べられる「サーロインステーキコース」や、牛肉の最上級部位・シャトーブリアンのコースなど、好みや予算で選べるコースを多数用意。精肉店が営む店ならではのラインナップでブランド肉の美味しさを堪能してみては。

レストラン・カフェ・フード 3F
肉や大善

ぶ厚いチャーシューがてんこ盛り!「NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ」の“スぺシャル”

丼を覆いつくす圧巻のボリュームのラーメンが人気の「NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ」の中で、一番肉感を楽しめるのがトッピングをすべてのせた“スペシャル”。豚バラチャーシュー、豚トロチャーシュー、豚肩ロースの3種類の肉をのせた食べ応え満点の1杯です。

肉そばけいすけのスペシャル

「肉そば醤油スペシャル」(1,280円)。

見た目よりもあっさりと食べられるのは、食感のアクセントとなるきざみタマネギや、さっぱりとした味わいになるショウガがトッピングされているから。毎月29日は“肉増し券”が無料でもらえるので、肉好きな方は狙って来店を!

豚肉本来の旨みにこだわった「黒豚しゃぶしゃぶ 銀座 羅豚」の「黒豚しゃぶしゃぶ」

厳選黒豚の旨みを引き出すため、味の強いタレではなく、鹿児島の「ヒシク醤油」を使用したカツオベースの特製ダシであっさりと食べる“羅豚”のしゃぶしゃぶ。豚肉を湯にくぐらせたら鍋に入れたシャキシャキのネギを巻いてどうぞ。つけダレがお好みの方は、ポン酢、胡麻ダレ、胡麻ダレに豆板醤を加えたホット胡麻ダレもチェック。

「黒豚しゃぶしゃぶ」(1人前2,200円)※注文は2人前から。

喉越しの良い蕎麦で鍋を〆れば大満足間違いなし!肉をもっと味わいたい方は、黒豚を追加(1人前1,880円)するも良し、「羅豚特製“ふわふわ”鶏つくね」(5個入り792円)で味の違いを楽しむのもおすすめです。

レストラン・カフェ・フード 3F
黒豚しゃぶしゃぶ 銀座 羅豚

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