【第2弾】うみゃあ名古屋めしが大集合!「大名古屋めし2026」開催中

大名古屋ビルヂングでは、2026年7月15日(水)から8月31日(月)までの期間、名古屋に根付いたご当地グルメを特集する「大名古屋めし2026」を開催。大名古屋めしは、誰もが知る王道の名古屋めしから、期待の進化系グルメ、地産地消メニューの自信作と名古屋グルメの決定版とも言えるラインナップを誇ります。名古屋から“うみゃあ”グルメを発信!

この記事の目次
  1. 「LINE友だち限定 大名古屋めし2026 クーポン」配信中!

  2. どえりゃあ変化見つけてみやぁ 大名古屋めしまちがいさがし

  3. 名古屋コーチン熟撰 水炊きスープ炊き(1人前 4,800円)

    レストラン 3F名古屋コーチン鶏料理 清水

  4. 極煮名古屋コーチン親子丼(1,680円)

    レストラン B1F名古屋コーチン親子丼 酉しみず

  5. 名古屋コーチン焼き鳥3種[抱き身(ムネ)・ネギマ・モモ](各1本429円)

    レストラン 3Fレアル grande

  6. 名古屋コーチン焼きそば(2,000円)

    レストラン 3F神戸六甲道・ぎゅんた

  7. 情熱味噌焼きホルモンセレナーデ定食 (1,848円)

    レストラン 3F三重人

  8. 三河豚トンテキ 赤味噌ビールソース(1,380円)

    レストラン 3F世界のビール博物館

  9. 知多牛ランプ肉ステーキ(200g 4,620円、300g 6,930円)

    レストラン 3FRHUBARBE

  10. 篠島しらすの三色丼(2,100円)

    レストラン B1Fまぐろとシャリ

  11. 半田赤酢しゃりのごまぶり丼(2,200円)

    レストラン 3F九州料理 万作

  12. シセヰ定食(1,200円)

    フード B1Fシセヰ・YATA

  13. 親子丼定食(1,200円)

    フード B1Fシセヰ・YATA

  14. 肉中華そば八丁味噌(1,280円)

    レストラン B1FNEW OLD STYLE 肉そば けいすけ

  15. どえりゃからうまいでいかんわ!赤味噌ボロネーゼ(1,800円)

    レストラン 3Fローマ三丁目

  16. とんかつ御膳[特製味噌だれ](1,430円)

    レストラン 3F東京恵比寿 串亭

  17. 愛知県産いちじくのヘーゼルナッツクリームタルト(1ピース 1,280円)

    フード B1Fラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー

  18. 岡崎おうはんの自家製プリン(638円)

    レストラン 3Fレアル grande

  19. 白桃アールグレイドルチェ(2,420円)/白桃フルーツアイスティー(2,090円)

    カフェ B1Fannon tea house

  20. 八丁味噌カヌレ 選べる4個セット (1,650円)

    フード B1Fcanelé de CHIANTI

  21. 八丁味噌マドレーヌ入りバタリーギフト(10個入り 3,888円)

    フード B1FButtery

  22. 一口あっぷるぱい味噌(1個 330円)

    フード B1F芋花恋・あっぷるぱい考太郎

  23. 西条園抹茶氷(1,480円)

    フード B1F西条園 抹茶カフェ

  24. 〈ドメーヌ・クヘイジ〉コトー・ブルギニヨン 2022年(750ml 8,800円)

「LINE友だち限定 大名古屋めし2026 クーポン」配信中!

大名古屋ビルヂングでは、「大名古屋めし2026」の開催を記念して、「大名古屋めし2026 クーポン」を配信しています。大名古屋ビルヂングLINE公式アカウントを友だち登録すると、500円OFFクーポンがGETできます。クーポンは第一弾・第二弾の期間中、それぞれ1回ずつ利用できるため、最大2回お得に楽しめるのもポイント。「大名古屋めし2026」参加店舗で使用可能なため、定番から進化系まで多彩な名古屋グルメをお得に味わえるチャンス!エントリーメニューを注文しなくてもクーポンは使えるので、この機会に気になるお店やメニューもお得に楽しんでみてください。

<クーポン使用期限>
第一弾:~2026年8月9日(日)
第二弾:2026年8月10日(月)~8月31日(月)

※規定数に達し次第終了

▶大名古屋ビルヂングLINE公式アカウントの友だち登録はこちら

※「大名古屋めし2026 クーポン」は、大名古屋クーポン(電子クーポン)でのご提供となります。
※「大名古屋めし2026 クーポン」は、大名古屋めし2026参加店舗のみでの使用に限ります。1会計につき3,000円(税込)以上で1名様1回限り使用可能です。1会計で複数枚のクーポンのご使用はできません。
※大名古屋クーポンの使用には、大名古屋クーポン専用サイトの会員登録(無料)が必要です。
※クーポンは予告なく終了する場合がございます。
※クーポンは注意書きをよくご確認のうえ、ご使用ください。

どえりゃあ変化見つけてみやぁ 大名古屋めしまちがいさがし

大名古屋ビルヂング公式Instagramでは「大名古屋めし2026」の開催を記念して、名古屋めしの画像を2枚見比べて違いを探す参加型企画「どえりゃあ変化見つけてみやぁ 大名古屋めしまちがいさがし」を実施中です。参加方法は簡単!大名古屋ビルヂング公式Instagramアカウントの対象投稿に見つけた間違いの数をコメントすると解答がDMで届きます。あなたはいくつ間違いを見つけられるでしょうか?間違いとして登場するメニューのうち、3メニューは館内で実際に味わえます!「これ食べてみたい!」と思った間違いメニューもぜひお店で味わってみてください。名古屋めしを楽しみながら、初級編・上級編の間違い探しにぜひチャレンジしてみてください。

名古屋コーチン熟撰 水炊きスープ炊き(1人前 4,800円)

3F|名古屋コーチン鶏料理 清水|鶏料理・水炊き・しゃぶしゃぶ

骨付きもも肉のぶつ切りをじっくり煮込み、コラーゲンを含んだ黄白色の濃厚な鶏スープに仕上げた水炊きスープ炊き。引き締まった身の弾力と、噛むほどに広がる深いコクと旨みが特徴の名古屋コーチンのもも肉・むね肉のスライスは、さっと湯引きして自家製の白ポン酢でさっぱりと味わえます。<地元食材>

※鍋の注文は2人前~

極煮名古屋コーチン親子丼(1,680円)

B1F|名古屋コーチン親子丼 酉しみず|親子丼

名古屋コーチンの鶏肉・卵・出汁を惜しみなく使った、贅沢な親子丼。ふんわりととろける卵と、旨みの詰まった出汁がごはんに絡み合い、シンプルながら奥深い味わいに。素材の力を存分に引き出した看板メニューです。<地元食材>

名古屋コーチン焼き鳥3種[抱き身(ムネ)・ネギマ・モモ](各1本429円)

3F|レアル grande|炭火焼とり・唐揚

名古屋コーチンの抱き身(ムネ)・ネギマ・モモの3種を、備長炭でじっくりと焼き上げた焼き鳥セット。部位ごとに異なる食感と旨みが楽しめ、ふっくらジューシーな肉質に炭火の香ばしさが重なります。名古屋コーチンならではの奥深い味わいを堪能できる、ディナー限定メニューです。<地元食材>

※ディナータイム限定

名古屋コーチン焼きそば(2,000円)

3F|神戸六甲道・ぎゅんた|お好み焼・鉄板焼・焼きそば

もっちりとした焼きそば麺に、旨み豊かな名古屋コーチンを合わせた鉄板焼きそば。ジュワッと広がる香ばしい甘辛ソースの香りが食欲を刺激し、濃厚な味わいながらも後味は軽やかに楽しめます。鉄板で焼き上がる音と香りまでごちそうになる一皿です。<地元食材>

情熱味噌焼きホルモンセレナーデ定食 (1,848円)

3F|三重人|三重郷土料理

ぷりぷりの松阪牛ホルモンを、コク深い赤味噌ベースのタレで香ばしく焼き上げる陶板焼き。噛むたびにあふれるホルモンの旨みと、甘辛い味噌ダレが絶妙に絡み合います。熱々の状態で提供されるため、最後まで香り豊かに味わえるのも魅力。たっぷりの野菜とともに楽しめる、満足感のある一品です。<地元食材>

三河豚トンテキ 赤味噌ビールソース(1,380円)

3F|世界のビール博物館|クラフトビールレストラン

柔らかくきめ細やかな肉質と、甘みのある脂が特徴の三河豚の肩ロースを使用したトンテキ。黒ビールのコクとほのかな苦味を効かせたオリジナルの赤味噌ソースが、豚肉の旨みを引き立てます。【世界のビール博物館】ならではの発想から生まれた一品で、上品で華やかな見た目にも注目。<地元食材>

知多牛ランプ肉ステーキ(200g 4,620円、300g 6,930円)

3F|RHUBARBE|クレープリー・ビストロ

和牛のもつ柔らかさと甘みのある旨み、そして乳牛ならではのさっぱりとした後味を併せ持つ愛知県産知多牛のランプ肉を使用。絶妙な火入れで仕上げたステーキは、赤身ならではの豊かな味わいを存分に楽しめます。添えられたルッコラの爽やかな香りがアクセントとなり、後味を軽やかにまとめてくれます。<地元食材>

篠島しらすの三色丼(2,100円)

B1F|まぐろとシャリ|まぐろ丼

篠島特産の新鮮な生しらす、ネギトロ、人気ネタのサーモンを贅沢に盛り付けた三色丼。生しらすの繊細な味わいに、ネギトロとサーモンの旨みが重なり、ひと口ごとに異なるおいしさを楽しめます。海鮮好きにはたまらない一杯です。<地元食材>

半田赤酢しゃりのごまぶり丼(2,200円)

3F|九州料理 万作|九州料理

脂ののったブリに香ばしい胡麻ダレを合わせ、半田赤酢しゃりにのせたごまぶり丼。まろやかな酸味とほのかな甘みを持つ赤酢しゃりが、ブリの旨みをやさしく包み込みます。1日10食限定の、特別感のある一杯です。<地元食材>

※ランチタイム限定 ※各日10食限定

シセヰ定食(1,200円)

B1F|シセヰ・YATA|卵かけごはん専門店・純米酒専門店

岡崎おうはんの卵を贅沢に使った卵かけごはんを中心に、小鉢や味噌汁を添えた、シンプルながら満足感のある定食。白米と濃厚な卵の組み合わせが際立ち、それぞれの素材のおいしさをそのまま味わえます。ほっとするような味で、日常の中にうれしい満足感を添えてくれる一膳です。<地元食材>

※ランチタイム限定

親子丼定食(1,200円)

B1F|シセヰ・YATA|卵かけごはん専門店・純米酒専門店

とろっとふわっと仕上げた卵の一番おいしい瞬間を閉じ込めた親子丼。岡崎おうはんの卵を贅沢に使用し、濃厚な味わいに仕上げています。やわらかな鶏肉とともに、素材の旨みをシンプルに味わえる一杯。仕上げに卵黄を添えることで、さらにコク深い味わいが広がります。<地元食材>

※ランチタイム限定

肉中華そば八丁味噌(1,280円)

B1F|NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ|ラーメン

八丁味噌を使った濃厚な味噌スープに、柔らかく煮込んだ豚肉をたっぷりとのせた“名古屋流”の肉中華そば。立ちのぼる味噌の香りとともに、コク深いスープが太めの麺にしっかり絡み、ひと口ごとに力強い旨みが広がります。食欲をしっかり満たしてくれる、満足感の高い一杯。<地元食材>

どえりゃからうまいでいかんわ!赤味噌ボロネーゼ(1,800円)

3F|ローマ三丁目|イタリアンバル

名古屋の赤味噌をベースに仕上げた濃厚ボロネーゼに、卵黄とチーズを合わせた人気メニュー。コク深い味噌ソースがもちもちのパスタに絡み、卵黄のまろやかさとチーズのコクが重なり合うことで濃厚な味わいに。名古屋らしさを存分に楽しめる、存在感のある一皿です。<地元食材>

※ディナータイム限定 ※~2026年9月30日(水)までの期間限定メニューとなります。

とんかつ御膳[特製味噌だれ](1,430円)

3F|東京恵比寿 串亭|串揚げ

サクッと軽い衣の中に、甘みのある脂とやわらかな赤身の旨みを閉じ込めたとんかつ御膳。まずはそのままで肉本来の濃厚な味わいを楽しみます。さらに特製味噌ダレをはじめ、岩塩やカラシとピーナッツ、オリジナルソース、胡麻ドレッシング、おろしなど、バリエーション豊富な味わいを好みに合わせて楽しめるのも魅力です。<地元食材>

※ランチタイム限定

愛知県産いちじくのヘーゼルナッツクリームタルト(1ピース 1,280円)

B1F|ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー|タルト・焼菓子ギフト

アーモンドタルトの香ばしさに、ヘーゼルナッツクリームとディプロマットクリームを重ね、愛知県産いちじくとベリーを華やかに飾ったタルト。ナッツのコクとまろやかなクリームの甘みが重なり、いちじくのやさしい果実味が引き立ちます。見た目にも華やかな、季節を感じるスイーツです。<地元食材>

※~2026年8月上旬までの期間限定販売となります。

岡崎おうはんの自家製プリン(638円)

3F|レアル grande|炭火焼とり・唐揚

岡崎おうはんの卵を贅沢に使用した自家製プリン。卵ならではのコクとやさしい甘みが広がる、なめらかな口あたりが楽しめるプリンです。ボリュームもあって満足感たっぷりのデザート。<地元食材>

※ディナータイム限定

白桃アールグレイドルチェ(2,420円)

B1F|annon tea house|紅茶専門店・ティーハウス

豊田市・猿投産の白桃を主役に、生乳100%のまろやかなヨーグルトやチーズアイス、紅茶グラニテを重ねたティースイーツ。セミフローズンに仕上げた白桃の甘みとアールグレイの華やかな香りが調和し、ひと口ごとに爽やかな余韻が広がります。<地元食材>

※サービスティー1杯付き ※桃がなくなり次第終了となります。

 

白桃フルーツアイスティー(2,090円)

B1F|annon tea house|紅茶専門店・ティーハウス

白桃とアールグレイを合わせた紅茶に、白桃をたっぷり加えたフルーティーなアイスティー。ほんのり甘く仕上げた白桃の果肉はセミフローズン状で、ひんやりとした食感が楽しめます。アールグレイの華やかな香りと白桃のやさしい甘みが重なり、すっきりとした一杯です。<地元食材>

※サービスティー1杯付き ※+110円でティーソーダに変更可能です。
※桃がなくなり次第終了となります。

八丁味噌カヌレ 選べる4個セット (1,650円)

B1F|canelé de CHIANTI 名古屋店|焼菓子

八丁味噌を隠し味に加えた、和と洋が融合したカヌレ。もっちりとした食感に、ひと口ごとに八丁味噌の深いコクとほのかな香りが広がります。甘さの中に、八丁味噌の深いコクが重なる、新感覚のスイーツです。ギフトや手土産にもぴったり。<地元食材>

※選べる6個セットは(2,035円)、選べる10個セットは(3,025円)となります。

八丁味噌マドレーヌ入りバタリーギフト(10個入り 3,888円)

B1F|Buttery|ギフト・焼菓子

バターの豊かな風味をいかしてしっとりと焼き上げた焼き菓子を、上品なボックスに詰め合わせたギフトセット。2種類の八丁味噌を使用した限定のマドレーヌは、発酵バターのコクと味噌が重なり合う、ひと口ごとに感じるコク深さと香ばしさが魅力です。ティータイムにはもちろん、手土産や贈り物としても選びたくなる詰め合わせ。<地元食材>

一口あっぷるぱい味噌(1個 330円)

B1F|芋花恋・あっぷるぱい考太郎|さつまいもすうぃーつ専門店・アップルパイ専門店

【あっぷるぱい考太郎】のアップルパイをひと口サイズで手軽に楽しめるスイーツ。りんごのやさしい甘酸っぱさと香ばしいパイの風味にほんのり味噌が香る“名古屋らしさ”あふれるフレーバー。おやつにはもちろん、ちょっとした手土産にも。<地元食材>

※箱代は、(120円)となります。

西条園抹茶氷(1,480円)

B1F|西条園 抹茶カフェ|抹茶カフェ

老舗茶舗が厳選した西尾抹茶を贅沢に使用したかき氷に、濃厚な抹茶エスプーマをたっぷりとかけた一品。抹茶をふんだんに使うことで生まれる抹茶の深い味わいに、ほのかな塩味がアクセントを添えます。中にはつぶあんも忍ばせてあり、ほろ苦い抹茶との相性も抜群。ふんわりとした口どけの氷とエスプーマが重なり合う特別感のあるかき氷です。<地元食材>

※~2026年9月30日(水)までの期間限定販売を予定しております。

〈ドメーヌ・クヘイジ〉コトー・ブルギニヨン 2022年(750ml 8,800円)

B1F|ワインショップ・エノテカ|ワイン専門店

日本酒「醸し人 九平次」で知られる愛知の酒蔵「萬乗醸造」がフランス・ブルゴーニュで手がける赤ワイン。赤い果実を思わせる華やかな香りとほどよい酸味、やわらかなタンニンが調和し、食事にも寄り添うバランスのよい味わいに仕上がっています。日常の食卓から特別なひとときまで楽しめる一本です。<地元食材>

※ワインはフランス産です。

▶【第1弾】「大名古屋めし2025」王道と進化系の記事はこちら

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